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荔枝護肝，吃多上火！綠豆水、西瓜這時吃清熱降火
荔枝護肝，吃多上火！綠豆水、西瓜這時吃清熱降火【早安健康／健談】五月份開始進入荔枝的產季，鮮甜多汁的荔枝讓人食指大動，常常會一個接一個吃到忘我，但你知道荔枝吃多容易上火嗎？今天Mary就要帶你從中醫認識荔枝...
2016-07-12
日本50萬人當食補！巴西蘑菇控三高、消滅癌細胞
日本50萬人當食補！巴西蘑菇控三高、消滅癌細胞【早安健康／張維庭編譯】免疫力不好，總是很容易就被周遭的人傳染感冒，自己生病也很難痊癒？除了勤吃保健食品外，其實也可以透過天然的食材提高免疫力！巴西蘑菇（姬松茸...
2016-07-09
抗癌的東方明星！毛豆這樣吃，防脂肪肝助代謝糖分
抗癌的東方明星！毛豆這樣吃，防脂肪肝助代謝糖分【早安健康／張維庭編譯】現代的飲食生活型態，讓台灣的脂肪肝患者有越來越多的趨勢，肥胖、飲酒、代謝異常以及服用藥物等，都會造成脂肪肝風險增高！脂肪肝是常見的肝病，...
2016-07-08
這樣放鬆微血管，荷爾蒙運作順暢就能抗老！
這樣放鬆微血管，荷爾蒙運作順暢就能抗老！【早安健康／林昕潔整理編輯】想要延緩老化，就要調好荷爾蒙！哈佛大學客座教授、日本醫學博士根來秀行指出，荷爾蒙是調整人體運作的物質，與自律神經一起作用，調節身體六...
2016-07-07
鐵是小松菜15倍！桑葉茶降肝火排宿便遠離糖尿病
鐵是小松菜15倍！桑葉茶降肝火排宿便遠離糖尿病【早安健康／張維庭編譯】喝多了紅茶和咖啡，總會覺得不太舒服，天氣熱卻又戒不了飲料嗎？這時不妨試試看天然健康的桑葉茶！不僅富含多種維生素、礦物質，還含有植物特有的...
2016-07-06
身體缺＿導致抽筋、脫水！這樣吃補充5關鍵營養
身體缺＿導致抽筋、脫水！這樣吃補充5關鍵營養【早安健康／林昕潔整理編輯】炎炎夏日到來，只要在戶外待幾分鐘，身體的水分和電解質就會因為排汗而流失。另外，台大醫院胃腸肝膽科主治醫師吳明賢曾指出，夏天是腸胃炎的
2016-07-05
天然腸胃藥：這樣醃高麗菜，整腸護血管
天然腸胃藥：這樣醃高麗菜，整腸護血管【早安健康／陳芃澄編譯】各國發酵食物大不同，台灣有下飯的豆腐乳，日本是養生的納豆，韓國則是開胃泡菜，就連德國也有自己獨特的酸菜！據說德國酸菜常被拿來搭配肉類，原...
2016-07-02
一天60克生薑防軟骨磨損，對抗膝關節炎
一天60克生薑防軟骨磨損，對抗膝關節炎【早安健康／張維庭編譯】年過40歲後，開始覺得身體狀態大不如前，膝蓋關節常常隱隱作痛？日本「みんなの家庭の医学」（暫譯：大家的家庭醫學）介紹了關於膝蓋痛的專題，...
2016-07-01
不用加太白粉水！一樣爆香炒出滑嫩番茄炒蛋
不用加太白粉水！一樣爆香炒出滑嫩番茄炒蛋【早安健康／章致綱（材料學專家）】番茄炒蛋是很簡單的家常料理，不加糖與醋卻有酸甜味，加上蛋香，成就了這道可下飯而永遠吃不膩的佳餚，但要炒得好吃滑嫩並不容易。 傳...
2016-06-28
香蕉熱熱吃更好！3食材打造不生病體質
香蕉熱熱吃更好！3食材打造不生病體質天氣ㄧ變化就噴嚏打不停？那就表示你的免疫系統不夠強壯。想要減少生病機會，不妨從飲食下手，由內而外強化你的免疫能力。以下由日本知名發行健康、料理、育兒等相關書籍的...
2016-06-27