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它鈣質居水果之冠！除自由基降膽固醇的咖哩這樣做
【早安健康／林昕潔整理編輯】許多人都以為酸味濃郁的泰式料理是用了大量檸檬調味，其實其中還有一樣神秘調味料「羅望子」果汁，不但酸甜可口，還能助消化、清除體內的自由...
2016-02-17
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冬季最佳止咳潤肺甜品：杏仁豆腐，還能降心血管病
【早安健康／張維庭編譯】 每逢秋冬空氣乾燥，走在街上吸入刺骨寒風，進到室內又有空調與暖氣，總覺得鼻子黏膜和喉嚨都乾乾的，忍不住想咳嗽──這時如果不想一直灌入大量...
2016-02-15
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清腸胃排厄運、吃水果廣結緣，10招好運風水健康術
【早安健康／林明慧編譯】新年到，除了希望一整年荷包滿滿、萬事如意外，「身體健康」也是許多人的新年新希望。曾執筆多本日本女性雜誌風水專欄的擔當編輯青木良文表示，2...
2016-02-04
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生理期適量吃可補鐵！3招挑出高品質純黑糖
【早安健康／潘懷宗（藥理所教授）】糖類的新寵兒─黑糖 食材特性 近年來受到養生風潮的影響，小小一塊黑糖由黑翻紅，搖身變成糖類首選，很多人將喝咖啡、煮薑湯等用的糖...
2016-01-14
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蘋果熱熱吃，更能抑制自由基！搭配優格效果加乘
【早安健康／田澤賢次（日本富山大學名譽教授）】休假時，請務必來一顆「熱蘋果」！ 各位讀者應該都已經很清楚，蘋果直接吃蘋果、不削皮，能夠對各種疾病帶來一些有效的作...
2015-12-18
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奇異果馬鈴薯連皮吃、多吃莓果，防腸癌抑癌細胞
【早安健康／朴玟宣（瑞典卡羅琳醫學院博士、抗老化專家）】 有效預防大腦老化的各種漿果 瑞典的森林中生長著刺莓、草莓、藍莓、雲莓、越橘、黑莓、蔓越莓等各種漿果。瑞...
2015-12-18
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膳食纖維是奇亞籽的5倍！羅勒籽這樣吃，瘦身通便
【早安健康／林明慧編譯】近幾年從歐美流行到日本，接著在台灣捲起旋風的奇蹟種籽－奇亞籽已經落伍了！有一種比奇亞籽更為低卡高纖的減肥食品正快速崛起，它就是「羅勒籽」...
2015-12-11
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三色藜麥穩血糖、助代謝！配薑黃料理抗炎效果加倍
【早安健康精選書摘】我超愛全穀，全穀占了我飲食的一大部分，也是我每餐的主食。要是你採取蔬果為主的飲食，穀類是重要的營養來源，穀類富含維他命、礦物質、纖維和蛋白質...
2015-12-04
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10天不吃糖，血脂少30％！2招減少吃甜食負擔
【早安健康】人類的飲食中幾乎都含有糖分，美國心臟協會建議，女性每天應該要攝取6茶匙的糖，不過，實際上平均攝取量高達12茶匙。先前的研究顯示，糖分上癮對腦部產生的...
2015-12-04
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體脂肪降不下來？做對這3點，突破瘦身撞牆期
體脂肪怎麼減？攝取的熱量超過需求，就會變成體脂肪，健身教練建議多喝水，選擇糖分、飽和脂肪較少的食物，搭配運動訓練才能瘦身。
2015-12-02
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