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三種食物讓你不再失眠
睡眠佔了人生的三分之一,是恢復體力的重要途徑。睡眠不足會導致心臟病和癌症,睡覺充足可是一天活力的來源,但研究發現:美國超過一成的人睡眠不足。如果有睡眠問題的話,...
2013-10-15
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五招遠離阿茲海默症
阿茲海默症,俗稱老人癡呆症。更曾被世界衛生組織警告,將成為本世紀的流行病。美國媒體《Prevention》羅列五個能降低罹患阿茲海默症機率的習慣,讓讀者能從...
2013-09-29
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速食店菜單沒說的事
一到速食店,是不是會幫小孩點上一份快樂兒童餐?一份快樂兒童餐(-雙層起士堡+薯條+巧克力牛奶),熱量幾乎是840卡路里,小孩連續玩飛盤243分鐘(4小時又3...
2013-09-12
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罐頭食品配蔬果,迸出新滋味
罐頭食品是懶人料理的好幫手,隨開即吃、省去煮飯與清洗等時間。不過,罐頭食品是以高溫高壓製程,內含的維生素多破壞殆盡,無論是肉品的維生素B群,或是蔬果類的維生素...
2013-09-09
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八招讓你輕鬆吃蔬菜
蔬菜是十分重要的食材之一,除了有豐富的營養之外,還能恢復元氣。搭配不同的烹調方式,蔬菜也會展現不同的風味。但是有些特殊口味或難咀嚼的蔬菜,讓少數人對其敬而遠...
2013-09-03
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健康習慣的五大迷思
身在一個處處標榜健康的時代,每個人都有自己的一套健康法則,只是這些常見的法則,真的健康嗎? 知名月刊《讀者文摘》列出五個常見的健康迷思,檢查一下,自己是不是也「...
2013-09-02
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遠離八大問題食物,避免病從口入
許多疾病是飲食不慎所引起。不過,很多時候並非人們主動食用那些不健康的食物,而是在不知情下將病原吃下肚,導致健康受到影響。 為了遠離致病因子,Rodale網站提出...
2013-07-17
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