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「蔬菜之王」菠菜補鐵不好吸收?打成菠菜綠拿鐵吸收率才高
菠菜是超營養的蔬菜,能幫助預防貧血、高血壓、動脈硬化,甚至因為含有豐富的維生素,被譽為「蔬菜之王」,日本知名管理營養士推薦了一種菠菜健康吃法,幫助提高營養吸收率
2020-02-10
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天然控血壓好物在身邊!6種降血壓飲品,礦泉水、綠茶都上榜
高血壓會提高罹病風險,每年約有近4萬名國人死於和高血壓相關的疾病,因此平時就應注意血壓控制,日本醫學博士推薦了6種降血壓生活飲品,隨手可買更能輕鬆補水、控血壓!
2019-10-17
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中秋烤肉負擔大 身體平衡攻略就靠它
無糖、無熱量、零負擔的十六茶,清爽香氣及順口口感,不管是公司烤肉、親友聚餐同樂、或家人團聚顧健康,都是最佳選擇!好食材互相搭配,解身體的渴,補你的不平衡。
2019-09-11
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口臭影響人際關係?由內而外保養才能事半功倍!
本草綱目裡面記載的刀豆所含「刀豆胺酸」、「刀豆蛋白球A」及「脲酶」等成分,能夠調節生理機能,另外也可以達到降火氣、促進新陳代謝。
2019-04-22
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35歲後長壽必先強肌力,一窺3位名醫的私房養肌秘訣!
不想囤積脂肪、流失肌肉,每天吃得營養均衡很重要。說到養肌的材料,大部分人第一個想到的都是「蛋白質」,不過要維持、甚至增加肌肉,除了蛋白質外,還有哪些必需營養素?
2019-02-23
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糙米有4大好處但4種人適量吃!糙米減肥排毒這樣吃
糙米飯有哪些健康好處?好吃的糙米飯怎麼煮?糙米富含維生素、有助減肥排毒、調整體內機能,做好3個步驟就能簡單煮出好吃糙米飯。
2019-01-30
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劉博仁醫師親身傳授:吃對營養,6成癌症可預防
劉醫師的烹調方法與傳統家庭主婦的做法比起來有哪些不同?「第一個我不高溫爆炒,第二個我幾乎不加糖」。
2019-01-27
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你是易水腫體質嗎?夏天改掉1習慣就有效
如何改善水腫體質?在日本有著超人氣的十六茶,口感清爽且無咖啡因,不會造成心悸手抖亢奮、失眠,無論是大人、小孩都能安心飲用,隨時為身體補充水分、解渴。
2018-09-24
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改良版擂茶更營養!堅果糙米茶補充膳食纖維、維生素B
改良版的擂茶,特別將白米用糙米取代,並加入了多種堅果種子類,不僅增加了膳食纖維、維生素B群的含量,還有來自堅果種子的不飽和脂肪酸、維生素E與鎂等營養素,
2018-09-17
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秋葵鈣質比牛奶更好吸收!夏日秋葵料理穩血糖健腸胃
秋葵的黏性來自果膠及黏蛋白,果膠是一種水溶性膳食纖維,可以整腸、降膽固醇、抑制血糖上升,黏蛋白則可以保護胃黏膜、促進蛋白質的吸收。
2018-07-23
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