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降血壓！番茄蔬菜味噌湯：一個撇步提高茄紅素吸收率
高膽固醇、高血壓等問題容易加速動脈硬化，提高心肌梗塞、中風機率，日本知名農學博士推薦將番茄、洋蔥、豬肉等食材加入味噌湯中一起煮，能預防動脈硬化、降低中風機率！
2024-08-25
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濕熱讓你水腫發炎！排濕＝排毒，這些豆類、蔬菜瓜果補氣利水超有效
天氣除了會改變環境的濕度，也會影響人體的運作、增加體內的濕氣。在濕氣相對容易堆積的情況下，人會變得更容易疲憊、身體沈重，這時就需要藉由飲食來幫助「除濕」。
2024-08-20
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千萬別水洗生雞肉！不想細菌感染致命你該這麼做
在開始烹調之前，你會把生雞肉清洗過嗎？用來清洗雞肉的水，溫度並不足以殺死細菌，這個看似安全又衛生的清潔動作，反而會造成細菌散布到各個角落，因此別再水洗生雞肉
2024-08-17
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竹筍幫助降膽固醇，夏天吃最棒！簡單步驟讓竹筍能放更久
說到消暑美食，「涼筍」想必名列其中。除了具有解渴、降火氣的功能，竹筍因為富含纖維素，同時也能夠幫助消化，甚至可以說是「最佳的天然營養品」。
2024-08-15
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招待好兄弟「有氣」才會旺？普渡供品＆水果選購全攻略，驚人糖分炸彈它最肥
中元普渡要怎麼吃才健康？營養師高敏敏精選普渡常見三牲四果、餅乾零食、泡麵、汽水等品項，分析熱量、鈉含量等物質，再告訴民眾怎麼吃最健康、不傷身！
2024-08-14
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拒當「淚之女王」！乾眼症只是缺水嗎？
台灣有近三成民眾罹患乾眼症，與現代生活離不開3C息息相關，醫師指出VDT 症候群是長期注視電腦而用眼過度。也有許多人因遠距工作出現明顯乾眼症情況 愛爾康人工淚液
2024-08-14
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代謝失靈，少吃還發福？4種食物免忌口提高你的代謝力
夏天也易胖！日本營養學專家針對了代謝議題，推薦了4大營養好食，不但能夠在提供良好飽足感的前提之下促進代謝防發胖，還能補充多種人體所需營養，幫助我們維持健康體態！
2024-08-11
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營養師曝「月經3階段」菜單，經期超順、一週瘦2公斤！
經前症候群的容易腹脹、排便不順，月經來時頭痛欲裂又經痛，月經前、月經中及月經後的飲食菜單，能夠有效降低生理期所帶來的不適，吃對食物甚至還能在月經後成功消除水腫
2024-08-09
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女性問題，99％來自體寒！這樣吃調整內分泌手腳不冰冷
手腳冰冷怎麼辦？女性缺鐵和甲狀腺素分泌不足，容易怕冷。冬季可多喝熱湯粥、吃牛羊肉補身抗寒。注意食物的溫、涼性，注意補充微量元素、維生素
2024-08-09
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濕疹不癒竟是更年期作祟！日本知名料理家補充這食材緩解了
濕疹等肌膚問題是常被民眾忽略的更年期症狀。日本營養師藤井惠邁入更年期時，除了出現倦怠、焦躁、心悸、反胃等身心症狀外，更受久醫不癒的嚴重濕疹所苦。
2024-08-08
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