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高血壓吃沙朗、減肥吃菲力！牛肉部位功效大不同
【早安健康／林明慧編譯】牛肉，常被貼上高膽固醇、高脂肪的負面標籤，被視為不健康的肉品代表。然而有「肉博士」之稱的日本名醫渡邊信幸認為，牛肉其實營養豐富，不同的部...
2016-09-14
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口乾體臭是肝不好！薑黃5食材護肝不疲勞
【早安健康／張維庭編譯】很容易累、常常感覺煩躁和憂鬱、眼睛乾澀、體臭、口乾、頭皮出油，許多找不到原因的病痛和不適，其實都是肝不好的徵兆，透過五種家常食材，就能修...
2016-08-05
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骨骼、軟骨、血管壁主要成分！5食物補充膠原蛋白
【早安健康／林昕潔整理編輯】常在各式美容、保養產品廣告中聽到的膠原蛋白，其實不用花大錢補充！膠原蛋白不只能夠保養肌膚，更是許多身體組織的主要成分。只要選擇正確的...
2016-07-16
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抗癌的東方明星！毛豆這樣吃，防脂肪肝助代謝糖分
【早安健康／張維庭編譯】現代的飲食生活型態，讓台灣的脂肪肝患者有越來越多的趨勢，肥胖、飲酒、代謝異常以及服用藥物等，都會造成脂肪肝風險增高！脂肪肝是常見的肝病，...
2016-07-08
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小黃瓜吃對防失智！別跟花椰菜一起吃
【早安健康／林昕潔整理編輯】隨著年紀漸長，人的記憶也會慢慢模糊，而許多老年人更會任由記憶流失成為老化過程的一部分。然而，美國索爾克生物研究所（Salk Inst...
2016-06-17
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鵪鶉蛋比雞蛋更營養！5種忍者抗老強免疫飲食
【早安健康／張維庭編譯】日本近來有一陣探討古代忍者日常飲食的風潮，不僅能了解歷史背景與飲食故事，透過效仿忍者的飲食方式，對於現代人的健康也有所助益。從攝取大豆製...
2016-05-23
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提高肝臟機能、遠離疲勞！吃這5大食材就對了
【早安健康／白乙君編譯】每天都覺得累，卻永遠也睡不飽嗎？小心這是沉默的器官「肝臟」發出的警告！現代人生活忙碌，時常暴飲暴食，喝酒應酬，一不留神就會把肝搞壞，導致...
2015-11-27
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醫師教你正確排毒！吃這些強化肝臟、血液解毒力
【早安健康／汪國麟醫師】正確的排毒四大程序 一、減少體內毒素的量 要使得排毒奏效，首先得避免、至少要減少毒素進入體內的量。如果一邊拼命的排毒，一邊卻又毫不忌口，...
2015-11-24
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高齡高血壓患者別吃太飽！4種五穀類幫助降血壓
【早安健康精選書摘】高血壓特殊病患的飲食調養 高血壓特殊人群主要包括：老年高血壓患者、妊娠高血壓患者、兒童高血壓患者。 因所處的生理階段不同，而且血壓又高，他們...
2015-11-16
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喝一碗就能抗老化又健腦！簡單食材做出返老還童湯
【早安健康精選書摘】返老還童湯的重點食材 在此要向各位介紹添加在返老還童湯的代表食材及其功效，每個都是常保健康、恢復青春的必需品，希望大家能在平常用餐時積極食用...
2015-11-12
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