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高齡者需注意的4個飲食原則
高齡者需注意的4個飲食原則【早安健康／繆葶】說飲食決定一個人的健康狀況絕不為過，而對於高齡長者的飲食照護更是要注意，該如何均衡補足各式營養又能吃的開心，在份量、頻率以及習慣上該如何調適，...
2014-03-01
吃蛋糕學問大？營養師教你選不會胖的蛋糕
吃蛋糕學問大？營養師教你選不會胖的蛋糕甜點是女性的最愛，不管吃多飽，都有第二個胃可以容納甜食。但甜食熱量高，讓人又愛又怕！日本營養師淺尾貴子認為，不用再為了怕胖而忍耐，其實只要選對蛋糕，一樣可以享受...
2014-02-27
無糖不加料，減肥時也可以喝手搖杯
無糖不加料，減肥時也可以喝手搖杯辦公室下午茶總是大家揪一揪訂飲料？小心！喝得不亦樂乎的同時，你也吃進大量的空熱量！無論是用砂糖、果糖甚至是高果糖玉米糖漿，都容易變成身上甩不掉的肥油。 營養學博...
2014-01-30
日本風行抗老聖品：堅果＋小魚乾
日本風行抗老聖品：堅果＋小魚乾高脂肪、高熱量是很多人對堅果的印象，即使營養價值高，仍然敬而遠之。不過，有研究指出，堅果所含的脂肪及營養成分，與健康和美容關係密不可分。 井上浩義是日本慶應義塾...
2014-01-28
15分鐘輕冥想，隨時隨地放輕鬆
15分鐘輕冥想，隨時隨地放輕鬆如何放鬆、消除壓力？每天花15分鐘進行輕冥想就能消除疲憊，也可以在起床、散步、做家事時冥想，都有助於釋放壓力。
2014-01-25
打破肥胖迷思！健康與美麗的好夥伴─堅果
打破肥胖迷思！健康與美麗的好夥伴─堅果說到堅果，高脂肪、高熱量是不少人對它的印象，即使營養價值高，仍然敬而遠之。 不過，井上浩義指出，堅果富含的脂肪及營養成分其實是健康和美容不可或缺的存在。 井上浩...
2014-01-21
超商就能買到的健康養生早餐
超商就能買到的健康養生早餐相信大家都知道一天三餐中，早餐是最重要的，因為它提供一天裡大部分的營養及能量，所以，早餐要吃得像飯店的自助餐一般多樣豐盛。所謂理想的早餐包括一碗飯或全麥麵包、蔬...
2014-01-21
熬夜時，這4點一定要做，才不會傷身體
熬夜時，這4點一定要做，才不會傷身體晚上11點之前就寢，對你來說是不可能的任務嗎？熬夜是多數現代人每天都在做的事情，不外乎因為工作忙、應酬多，睡覺時間就被壓縮了。但醫師建議的11點以前睡覺，做不到...
2014-01-18
睡不飽讓你變胖又變老
睡不飽讓你變胖又變老「睡不飽」已經成為現代人的文明病了，即使睡覺時間再長，早上仍然爬不起來，整個人看起來毫無朝氣！ 《寝るだけ美人！上手な眠りがキレイを作る》(暫譯：好的睡眠讓妳越...
2013-12-28
餐餐七分飽，腸胃更健康
餐餐七分飽，腸胃更健康食物的攝取，是先耗損，再獲得的過程，所以吃得太多或太飽，導致身體不能完整吸收的話，對身體反而是負擔。中醫世家傳人張維鈞告訴大家怎麼吃才能改善腸胃健康，還能吃得飽...
2013-12-21