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貧血就要補鐵？小心亂補「鐵中毒」
貧血就要補鐵？小心亂補「鐵中毒」【早安健康／營養師Stella】拜廣告與廠商行銷所賜，鐵、鈣、維生素C等營養補充品的功效廣為台灣人所知：骨頭不好要補鈣，貧血要補鐵…..，大部分的人只要出現頭暈...
2015-07-07
燒燙傷營養照護！營養師：蛋白質優先、加強抗氧化
燒燙傷營養照護！營養師：蛋白質優先、加強抗氧化【早安健康新聞中心】八仙樂園粉塵氣爆案發生後，大家都很關切傷者的復原，坊間也出現椰子水、蘆薈、香灰有助復原的傳聞，但這都是未經醫學證實的偏方，甚至可能延誤復原。...
2015-07-03
肝臟排毒6寶！早上一杯檸檬水、多吃花椰菜，還有...
肝臟排毒6寶！早上一杯檸檬水、多吃花椰菜，還有...【早安健康／林芳羽編譯】近年來十分流行透過排毒維持健康，其中又以週末就能實行的微斷食，或是飲用果菜汁最為大眾所知。常見的排毒方法不外乎都是藉由強化消化器官運作，...
2015-07-03
「七一新制」上路 6大項食品改革著重成分標示
「七一新制」上路 6大項食品改革著重成分標示【早安健康／曾啟翔整理編輯】隨著食安風暴的爆發，國人在飲食安全方面也越來越重視，因此在今天上路的「七一新制」中，食品安全方面做了許多改革，其中很大部分是建立在「...
2015-07-02
飯前、飯後吃藥 究竟差在哪裡？
飯前、飯後吃藥 究竟差在哪裡？【早安健康精選書摘】 飯後、飯間　採飯前、飯後、飯間、睡前、頓服等方式服藥 究竟什麼是「飯間」？ 口服藥物都有最佳的服藥時間，於此時段服藥能夠令藥效發揮至淋漓盡...
2015-07-01
減少內臟脂肪、增加鈣吸收！日專家教你這樣吃醋
減少內臟脂肪、增加鈣吸收！日專家教你這樣吃醋【早安健康／林芳羽編譯】醋是十分常見的調味料，近來其健康功效也頗受到注目。不管是加水飲用還是料理調味，市面上也有各式各樣的相關產品。不過關於醋你知道多少呢？雖然...
2015-06-30
膳食纖維整腸順便！每天多吃7克竟能降低心臟病
膳食纖維整腸順便！每天多吃7克竟能降低心臟病【早安健康／營養共筆】很久以來大家都知道高纖飲食是好的，但棘手的是，如何讓我們在飲食中吃進更多的纖維質，每日膳食纖維的建議量是20-38公克，這對大多數人來說很...
2015-06-29
死亡率超越癌症！改吃雜糧多吃菜，預防代謝症候群
死亡率超越癌症！改吃雜糧多吃菜，預防代謝症候群【早安健康精選書摘】預防代謝症候群飲食 腹中廣先生：「營養師，我這次體檢結果，只不過是『腰圍有點粗』、『血壓比較高』、『血脂肪、血糖接近標準值』，不過都還沒超過...
2015-06-26
降膽固醇要吃素吃清淡？台大醫師破解高血脂飲食迷思
降膽固醇要吃素吃清淡？台大醫師破解高血脂飲食迷思【早安健康精選書摘】高三酸甘油酯血症，飲食上的原因則絕對是重要的影響因子，舉凡高油脂、高熱量、高果糖飲食習慣（喜歡餅乾、西點蛋糕、或含糖飲料、或果汁），飽食（十...
2015-06-26
怕吞藥丸改磨粉、吃藥配飲料？小心藥效大打折
怕吞藥丸改磨粉、吃藥配飲料？小心藥效大打折常用藥物，到底該怎麼保存，才不易變質呢？血壓藥忘了吃，怎麼辦？包在鋁箔紙裡的藥丸，可先取出備用嗎？以上這些常見用藥問題，常讓人不知怎麼處理較恰當。
2015-06-26