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防動脈硬化、調荷爾蒙：亞麻仁，1招不怕破壞活性
防動脈硬化、調荷爾蒙：亞麻仁，1招不怕破壞活性亞麻仁中富含α-亞麻酸幫助抗發炎，降低血液壞膽固醇，稀釋血液黏稠度，亞麻仁中的木酚素協助人體穩定自律神經，緩和更年期症狀。亞麻籽內的纖維還能促進大腸消化預防便秘
2016-03-08
世界各地超級長壽食物大集合！該吃哪些蔬菜、水果
世界各地超級長壽食物大集合！該吃哪些蔬菜、水果【早安健康／丹．布特納（藍區（Blue Zones）機構創辦人）】伊卡里亞的長壽食物 伊卡里亞的廚師，就跟法國、西班牙或義大利的廚師一樣，在菜色中使用大量的蔬菜...
2016-03-07
腸道竟有胖菌和瘦菌！葡萄3吃法減重讓身體不生鏽
腸道竟有胖菌和瘦菌！葡萄3吃法減重讓身體不生鏽【早安健康／林明慧編譯】為什麼有些人怎麼吃都吃不胖，而有些人連喝個水都會變胖？難道體重是天生註定？不過科學告訴你，其實是腸內菌決定你的胖瘦。 腸內細菌決定你的胖...
2016-03-06
腹瀉吃稀飯必要加鹽巴！這樣補水，營養不刺激腸胃
腹瀉吃稀飯必要加鹽巴！這樣補水，營養不刺激腸胃【早安健康／林昕潔整理編輯】根據衛生福利部疾病管制署估計，每年流行性感冒好發時，約有10%的患者會出現噁心、嘔吐、腹瀉等腸胃道症狀。雖然腹瀉時會什麼也不想吃，但
2016-03-04
吃雞蛋不用怕膽固醇！現代人飲食最大危機竟是...
吃雞蛋不用怕膽固醇！現代人飲食最大危機竟是...【早安健康編輯部】長久以來我們被教導的飲食建議中，經常包含「少吃膽固醇」這一項，例如蛋黃就經常成為箭靶，現在蛋終於翻身了。美國衛生部發佈的最新版飲食指南，首次明...
2016-03-02
年後身材大走山！簡單無負擔輕斷食，3天讓你瘦回來
年後身材大走山！簡單無負擔輕斷食，3天讓你瘦回來【早安健康／林明慧編譯】春節期間免不了美食佳餚，但餐餐大魚大肉，吃飽睡睡飽吃，年後胖了一大圈，不僅體型大走樣，對健康也產生不良的影響。不過別擔心，日本知名的運動...
2016-03-02
早上喝粥、多吃白蘿蔔，長壽之國日本的延壽飲食法
早上喝粥、多吃白蘿蔔，長壽之國日本的延壽飲食法【早安健康／林明慧編譯】現在的食品，少了點調味料提升風味，不加點色素增添飽和度，就令人食不下咽。然而這些無形之中吃下去的食品添加物以及紊亂的飲食形態，容易造成各...
2016-03-02
日本新飲食風潮：蜂蜜漬堅果抗老、燃脂、消疲勞
日本新飲食風潮：蜂蜜漬堅果抗老、燃脂、消疲勞【早安健康／張維庭編譯】蜂蜜既營養又美味，自古以來就被廣泛運用於養身，而近來日本明星與模特兒之間吹起一股新的蜂蜜飲食風潮––蜂蜜漬堅果，透過蜂蜜和各種依喜好添加...
2016-03-01
解經前、更年期不適的良方！女性健康聖品：黃豆粉
解經前、更年期不適的良方！女性健康聖品：黃豆粉【早安健康／林明慧編譯】黃豆粉是日式甜點常見的食材之一，去年日本哈根達斯推出的限定黃豆粉黑蜜麻糬更是在網友間掀起一陣熱潮。不過黃豆粉不僅只是美味，多樣的營養成分...
2016-03-01
小心流感幫肺炎「開路」！吃對4維生素抗病菌入侵
小心流感幫肺炎「開路」！吃對4維生素抗病菌入侵【早安健康／林昕潔整理編輯】肺炎在2014年的國人十大死因中排名第四，且死亡率相較前一年上升近一成，為十大死因中最高。如果家中有小孩、老人，或是免疫力低下的慢性...
2016-02-25