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養好乳酸菌 醫生遠離你
我們常常聽到乳酸菌對腸道有好處,但並不是每一種乳酸菌都適合自己,也不是在殺菌過後的廚房就比較容易生病。 養菌學問大,讓日本免疫力醫生告訴你如何選對有效的乳酸菌,...
2013-07-24
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健康聰明瘦:酵素減肥法+小黃瓜
年輕窈窕的自己,是不是離妳越來越遠了?擔心中年過後代謝越來越慢、易胖難瘦的話,不妨試試日本流行的酵素減肥法,利用磨碎的小黃瓜來進行瘦身。 日本研究酵素營養學的權...
2013-07-20
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蔬菜達人帶路 教你挑選四季蔬菜
【早安健康/孫于琛】一到菜市場,總是不知道要怎麼挑選蔬菜嗎?究竟要怎麼吃,才能吃到蔬菜最營養的部分呢?其實吃當令食材最健康,日本蔬菜達人Canaco累積他多年經...
2013-07-20
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食品標示不敢說的秘密
近年來超商、大賣場裡,出現許多包裝精美的進口食品,讓人看了就想買來嘗鮮。不過,包裝上的成分說明,無論是英文,或是經翻譯後簡易的中文標示,可能並沒有告訴你,關於這...
2013-07-16
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冬瓜全身是寶,治咳減肥消水腫
炎炎夏日,來杯沁涼的冬瓜茶,消暑又解渴。至於夏季盛產的冬瓜,熱量極低且富含水份,能夠利尿解毒,還有消水腫與減肥效果,是相當受歡迎的夏季蔬果。但一般人料理冬瓜往往...
2013-07-13
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預防癌症,三招挑選好蒲瓜
俗諺說:「人哪衰,種蒲仔生菜瓜。」蒲仔就是餐桌上常見的「蒲瓜」,菜瓜則是絲瓜的俗稱,這兩種瓜類都是夏季盛產的健康食材。其中,果肉清甜的蒲瓜,烹調後柔軟爽口,更含...
2013-07-12
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絲瓜美白治便秘,搭配吃更好
絲瓜水是許多女性的保養聖品,但是想要變美,用吃的也可以。絲瓜含有維生素B群和維生素C,能夠美白肌膚、延緩老化,另外也有調經和通乳效果,非常適合女性食用。由於絲瓜...
2013-07-11
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夏日女性煩惱 「順便」吃出健康
愛美是女生的天性,炎炎夏日街頭靚女辣妹打扮越來越清涼,但小腹婆 在冬天累積的「財腹」還沒準備好跟它Say Good-bye?告訴妳一個體內環保的簡單方法。 腸道...
2013-07-09
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甜點傷腦 害你易累效率低
下午三點,上班中的你開始有點餓了,於是轉換心情吃了一點巧克力,你覺得這是提振精神的好辦法,結果卻發現這不只讓你更沒效率,甚至開始昏昏欲睡,即使喝了咖啡,沒多久又...
2013-07-05
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苦瓜抗癌降三高,預防糖尿病
現代人普遍存在高血糖、高血脂與高血壓的「三高」問題,將導致肥胖、心血管疾病或糖尿病,甚至增加罹患癌症的風險。夏季當令的「苦瓜」不但能夠消暑降火,並能加強免疫力,...
2013-07-04
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