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夏日輕食季!沙拉吃得對,半年瘦8公斤還改善便秘
食品料理搭配師中原美香子:每天的午餐改成沙拉輕食,再加上為了調整骨盤進行約10分鐘的伸展操,半年以來不止成功減重,還解決便秘問題
2017-06-12
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年長者易脫水、營養不良!專家推這鍋一次補足所需
現任生活與復建研究所代表 三好春樹、看護雜誌編輯作家 東田勉:管理年長者的飲食狀況時,需以兩個要點檢查是否脫水,更得特別留意吞嚥困難或營養不良的問題
2017-06-08
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70多歲女兒照顧93歲老媽媽:支持著照護的唯有「愛」
【米澤富美子(理論物理學家)】照顧年邁老人請記得,長臥病榻並非受照護者的錯,試著發揮笑的力量,唯有「愛」能做到「朗朗照護」,讓照顧與被照顧者都保持歡樂開朗。
2017-06-07
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中醫師:吃蛋不會讓膽固醇飆高,竟還能保肝降血脂!
【陳允斌(中醫師)】一天一個雞蛋就可以保持營養均衡,吃雞蛋一定要蛋黃和蛋白一起吃,蛋黃養心安神,能降血脂,清除血管壁上沉積的膽固醇,還能護肝,蛋白提神潤肺。
2017-06-04
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防癌護心,紅色食物是幫你長壽的不老祕密!
紅色食物最有助於抗老,鮭魚、蝦子中的蝦紅素能抗氧化、抑制癌細胞增生、消除眼睛疲勞;西瓜、番茄、木瓜的茄紅素能預防高血壓、動脈硬化;辣椒紅素能預防心臟病等
2017-06-02
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國人8大腸胃問題,各年齡層無一倖免
提醒民眾保持菌相平衡為腸胃保健的關鍵,建議平時可以透過喝優酪乳補充體內好菌,且飲食營養均衡,養成適量的運動習慣維持體力。
2017-05-26
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揮別體內負擔,營養師建議:優酪乳配地瓜
營養師高敏敏表示,現代人飲食、作息不正常、工作壓力又大,普遍都有排便量不足的問題,一天的排便量可能只有100、200公克,相較每天吃進去的食物量,排便量根本不成
2017-04-26
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一天2片海苔能防三種癌!密封冷藏再一招酥脆不變味
海苔居然也是防癌利器!國際間有多項研究發現,海苔富含葉酸及膳食纖維等營養成分,一天吃2片(一片尺寸為19公分×21公分)就有助於預防腸癌、乳癌、胃癌。
2017-04-05
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甲狀腺機能亢進症狀,該少吃2食物
甲狀腺亢進、甲狀腺低下怎麼吃?甲狀腺機能低下的病患,不須多吃含碘的海帶芽或昆布;甲狀腺機能亢進也不需刻意少吃海藻類,但要避免2種食物。
2017-04-04
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中醫:沒吃飯恐傷脾胃,吃再少也瘦不下來!
【臻觀中醫彭意雯醫師】五榖雜糧是補養五臟精氣的主要養分。長期不吃飯會導致脾胃功能受損、脾虛則呈現臉色萎黃、身體四肢沉重、肌肉軟弱鬆弛、大便不成形,吃少也瘦不下來
2017-04-03
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