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自製濃純香植物奶!喚醒一天活力,從純植物早餐開始
不得不承認,不只是因為麵食的預備時間較短,也是我真的很喜歡麵食。雖然身為居住在較潮濕炎熱環境的人類,我應該少吃一點麵食,米飯穀類會是更好的選擇,但是我還是會盡可
2023-08-16
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把30%白飯換成它!降膽固醇抑制內臟脂肪,肚子不再圓滾滾
內臟脂肪會不僅造成肥胖、便秘等健康問題,還會增加罹患心血管疾病、失智症等疾病的風險。日本專家表示,透過未精製全穀雜糧大麥、糯麥不僅可以降內臟脂肪,還可以降血糖
2023-05-17
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這款植物奶不是奶!加入咖啡油脂高兩倍,各種奶比一比,中醫師早餐只推這杯
近年來吹起「植物奶」風潮,許多人為了健康、瘦身,以燕麥奶、堅果奶代替牛奶,不過,植物奶真的比牛奶更健康、有助瘦身嗎?其實他們都分屬不同食物類別,難以互相取代。
2023-02-09
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平民食物更是護心寶物!營養師激推8種強心食物還可防中風
冷颼颼的冬天,做好保暖之餘,照顧心臟與血管健康也是很重要的事喔!以下8種公認的護心超級食物,別忘了也加進餐盤裡。
2022-12-30
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癌症時鐘再快1秒、大腸癌連15年奪冠!營養師推1碗護腸抗氧化,防癌更有力
最新109年癌症登記報告,顯示癌症時鐘又提早1秒,且大腸癌連續15年蟬聯冠軍。簡鈺樺營養師推薦從飲食開始預防,高纖雙菇燕麥粥就是護腸好幫手!
2022-12-30
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醫師降膽固醇菜單!每餐把半碗白飯換這些,簡直天然護心藥!
儘管澱粉有時會被認為是肥胖的元兇,但其實只要搭配適合的食材,光是飯就可以吃得很健康,而韓國中醫師尤其建議可以加入燕麥、紅豆、高粱等,按比例煮成「三穀二草飯」。
2022-12-27
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糖尿病人節慶或生病期間,血糖的狀況與處理
燕麥穀片糖分高不高?燕麥的升糖指數比白米低,造成血糖上升速度慢,可是燕麥還是屬於全穀雜糧類,所以吃多了一樣會讓血糖上升喔!老人家很喜歡把「五穀類、堅果類」
2022-12-10
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7個月減11kg!想減肥別選錯咖啡和水果,16種超燃脂食物神助攻
原形食物的選擇很多,其中有些食物的確能幫助身體的代謝效率更好,讓脂肪更快被「燃燒」掉,同時兼具營養密度高的優點,既能吃飽又營養加倍。
2022-11-07
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從早餐開始抗氧化!4 大抗氧化明星食物,以及 3 個吃進抗氧化營養的早餐提案
早上習慣吃蛋餅配奶茶、紅茶搭肉蛋吐司嗎?早餐是一天活力的關鍵,好好吃一頓早餐,不僅能幫助減緩身體老化速度、帶來抗氧化效果,也會讓身體的機能運作更順暢。張菀芩營養
2022-11-04
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61歲凍齡天王劉德華帥度不減,30年來「不喝冰飲、自律運動」6大養生秘訣!
出道40年人氣不減的男星劉德華,曾透過社交平台(TikTok)發布一支晚餐短片,讓網友們一窺天王的菜單,也掀起劉德華保養祕訣的討論。 一起來看看男神的保養秘訣吧
2022-10-20
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