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168斷食菜單吃什麼?女中醫親授5大首選清單,1養生食物竟越吃越肥
斷食既非三餐併兩餐吃同等份量到撐,也非兩餐都吃到挨餓,更不是因此可以胡亂吃平常應節制的食物。
2024-03-02
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防失智、穩血壓!茄子1營養是其他蔬菜3000倍,做一件事再提升1.5倍
茄子最為人所知的營養大概就是花青素了,但除此之外,茄子中的一種營養可達其他蔬菜的3000多倍,更被專家認為可能有助預防失智,來看看如何烹調營養才不易流失!
2024-01-15
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日本全因死亡率世界最低,1營養成關鍵!盤點帶來長壽的台日飲食10大差異
日本人有最低的全因死亡率、心血管疾病死亡率、癌症死亡率。世界著名權威醫學期刊《柳葉刀》報告指出,關鍵在於 Omega-3 脂肪酸每日的攝取量。
2023-12-15
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一匙苦茶油對付肚子毛病?教你對抗幽門桿菌又消胃脹!
苦茶油療胃是傳統常見偏方之一,當胃痛但身邊又沒有可服用的藥物時,家中長輩可能就會要你喝一匙試著緩和胃部不適。但胃部毛病種類多元,遇到胃痛都可以食用苦茶油嗎?就讓
2023-12-08
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早上是最不容易變胖的時段!蛋白質滿分早餐讓你沒重訓也在增肌
關於該在哪個時段攝取蛋白質,目前所知眾說紛云。我的建議則是將早餐換成蛋白質滿分的菜色,因為早上是最不容易變胖的時段!
2023-10-20
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生理周期4階段減肥紅利期!營養師提點關鍵:別靠吃水煮餐瘦身
生理期減肥法實際上怎麼做?方晴誼營養師表示,女生若可以利用月經周期4個不同階段的雌激素、黃體素變化,就可以增加減肥效率,有效幫助減重。
2023-09-04
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名醫揭洗腎禍因不只吃太鹹!3招抗老降血糖,腎臟好用一輩子
台灣慢性腎臟病盛行率僅次日、美,想保障腎臟健康,飲食上就需要留意攝取蛋白質、各種蔬果,並用燕麥等未精製全穀雜糧替代精緻澱粉。
2023-08-29
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愛吃炒蛋、玉子燒?「它」發胖度是白飯7倍!營養師減脂7技巧越吃越瘦
想減肥就要讓攝取量<消耗量,在降低攝取量( 減肥) 的前提下,又想要能吃澱粉、能吃肉類?當然可行。因為食物中最會讓我們發胖的不是澱粉,也不是肉類,而是油脂!
2023-07-20
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無肉不歡也能無痛轉素!1招做「炸豬排」兼顧蔬食環保與肉類美味
過去我真的超愛吃牛排、豬排,幾乎是每天一定會攝取的肉類。然而踏進蔬食世界之後,卻讓我整個人生大轉變,為什麼素食餐廳人潮總是爆滿,又為什麼大家都在努力推廣素食?
2023-04-04
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低澱粉、超飽足 花椰菜米蛋炒飯!減醣4訣竅輕鬆做到
2023-04-03
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