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綠原酸提升血管力、控血糖！這種咖啡綠原酸含量最高
綠原酸提升血管力、控血糖！血管力是為了將必須的血液量輸送至必須的部位時，血管調節收縮擴張的力量。然而飲食作息不正常、年齡增長等各種原因導致血管變硬
2015-12-01
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熬夜影響肝臟排毒！6飲食原則讓身體損耗減至最低
【早安健康精選書摘】熬夜的六大飲食秘訣 從中醫的角度分析，白天和夜晚是一個陰陽轉變的過程，人們白天工作，到了晚上太陽下山陽氣潛藏，就是身體自我修復的時間。如果晚...
2015-11-30
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血糖偏高易致癌又傷腦！薑黃、肉桂5好物助降血糖
【早安健康精選書摘】油和糖是狼狽為奸 糖與油在引起代謝症候群、糖尿病以及心血管疾病的關係上，用「狼狽為奸」這句成語來形容是最貼切不過了，研究證實，多餘的脂肪，尤...
2015-11-10
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用○○代替鮮奶油，生巧克力也能低卡又少脂
【早安健康／林明慧編譯】香醇濃郁的生巧克力入口即化，是許多甜點控的最愛，但是背後的高熱量也讓許多人對它又愛又恨。不過其實只要用「豆腐」，就可以做出低卡少脂肪的健...
2015-10-20
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抗老的好理「油」
【早安健康／書田小兒科主任醫師丁綺文】大多數人被減肥廣告洗腦，認為脂肪危害健康，避之唯恐不及。其實人體的三大基本營養素是脂肪、蛋白質和碳水化合物，適量攝取良好品...
2015-10-15
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擔心血糖飆高，什麼都不能吃？糖尿病飲食法大公開
【早安健康／營養共筆】一聽到「糖尿病飲食」這幾個字可能會讓你覺得有點些沈重或是感到挫折。也許曾經有人這麼跟你說、或是聽說下面三件事情： －吃太多糖會得糖尿病 －...
2015-09-17
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《矽谷美味人妻一鍋幸福煮》免費贈書活動
忙人最愛！媒體、網路爆紅！ 一鍋兩菜 + 一鍋到底 + 一鍋甜點 減少料理時間，多出的時間就用來陪家人！ 贈書活動參加辦法： 矽谷美味人妻KT謝凱婷新書2本要送...
2015-09-02
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10分鐘海鮮大餐上桌：紙蒸清酒蛤蜊、檸檬奶油鮭魚
【早安健康精選書摘】誰說一個平底鍋只能做一道菜？只要掌握「紙蒸」技巧，一個平底鍋也能同時變出兩道菜。首先，將蛤蜊和所有食材、調味料，使用烘焙紙完全密封，在蒸煮蛤...
2015-09-02
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不失智飲食：無麩質飲食，讓大腦遠離自由基
【早安健康編輯部】現在，我們已經瞭解了發生失智的種種原因，這才發現原來失智並不單單只是腦部出了狀況，而是當我們血液循環不良、三高、肝功能低落、腸道機能失常......
2015-08-03
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吃錯了讓你散發老人味！每天3食材徹底打擊體臭
【早安健康精選書摘】體臭的原因來自「飲食歐美化」。在第一章裡，我介紹了清潔皮膚的方法，做為消除「體表體臭」的對策。但是，如果想要從根本去除「體內體臭」與「腸道體...
2015-06-22
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