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少鹽飲食戰勝高血壓、心臟病
少鹽飲食戰勝高血壓、心臟病你知道嗎？中風和心臟病患者有過半都患有高血壓，而高血壓則可能是被你吃出來的！ 「吃太鹹」正是高血壓的肇因之一，研究顯示多吃鈉鹽會引發高血壓，還有很多疾病，會讓腎...
2013-12-10
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傷害腸胃四巨頭，炸物、精緻食物、刺激性食物與酒精
傷害腸胃四巨頭，炸物、精緻食物、刺激性食物與酒精油炸食物、精緻食物、刺激性食物與酒精可說是傷害腸胃的四大天王，偏偏這些都是日常生活中隨時可見的食物，長期食用會對腸胃道造成傷害，絕對要特別留意。 高溫油炸物會使...
2013-12-10
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方便但危險的4個NG食品
方便但危險的4個NG食品怎麼選擇入口的食物呢？是為了保持窈窕體態而選擇低卡食品，還是圖方便使用味素調味料理，或者，是在便利商店解決一餐呢？其實在這些抉擇裡，都隱藏著不容忽視的危險。...
2013-11-29
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【熱門好書】廚房裡的中醫師之蔥的神奇之處
【熱門好書】廚房裡的中醫師之蔥的神奇之處蔥：蔥白發汗治感冒 葱白（中品）性味生用辛平，功效能明目、補中不足；治傷寒惡寒發熱、幫助身體流汗、治療感冒外受風寒或消水腫。 每個人廚房中的常備菜，蔥應該...
2013-11-28
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9個飲食好習慣　瘦身並不難（上）
9個飲食好習慣　瘦身並不難（上）「你吃下甚麼決定你是甚麼（You are what you eat）」，拒絕肥胖，打造健康身體，日常的飲食習慣就是抗老少熱量的關鍵所在！ 你知道多少，又實行多少...
2013-11-26
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蔬菜達人帶路 教你挑選四季蔬菜
蔬菜達人帶路 教你挑選四季蔬菜【早安健康／孫于琛】一到菜市場，總是不知道要怎麼挑選蔬菜嗎？究竟要怎麼吃，才能吃到蔬菜最營養的部分呢？其實吃當令食材最健康，日本蔬菜達人Canaco累積他多年經...
2013-07-20
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【熱門好書】李鳳山飪養之道
【熱門好書】李鳳山飪養之道春季調養，肝膽相照 依照中醫五行及臟象理論，春天是肝臟氣血旺盛之時。「肝」是人體五臟之一，其功能藏血，故有「血海」之稱。 健康的肝，能夠舒筋活血，排毒泄濁，...
2013-05-03
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