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年夜飯一小時搞定，譚敦慈私房食譜大公開
年夜飯一小時搞定，譚敦慈私房食譜大公開【早安健康編輯部】過年圍爐是為了家人團聚，而不只是為了吃一頓飯。為了實踐這個「在聚不在吃」的溫馨健康飲食觀念，林口長庚醫院臨床毒物科護理師譚敦慈，有獨家妙方。
2016-12-29
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食補反而頻尿、排尿困難！中醫揭地雷：這飲食吃錯難怪上火
食補反而頻尿、排尿困難！中醫揭地雷：這飲食吃錯難怪上火70歲的胡先生近日有頻尿的問題，睡覺時偶爾會跑廁所，近日家庭聚餐時，因為天氣寒冷，兒子希望幫他「溫補」一下，吃完薑母鴨後的晚上，胡先生每一小時就因為有尿意而起床
2023-03-19
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年夜飯聰明吃4訣竅不負擔！營養師曝優先品項豆花也上榜
年夜飯聰明吃4訣竅不負擔！營養師曝優先品項豆花也上榜過年想難得放縱，但該如何享受美食又不傷身？營養師公開年夜飯、年菜擇食標準、份量關鍵，掌握這些技巧就能安心吃美食、過好年，同時健康不負擔！
2025-01-28
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年菜吃不完，隔夜菜加熱怎樣才安全？過年6要點別害自己胃炎、中風
年菜吃不完，隔夜菜加熱怎樣才安全？過年6要點別害自己胃炎、中風年節雖然是一年中最長的連假，可以暫時擺脫平日的煩惱，不過，對不少民眾來說，過年的各類傳統與計畫，反而會對身體造成不適，小心胃食道逆流等腸胃疾病、三高、精神疾病
2025-01-17
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膳食纖維是白飯3倍！5分鐘做出冬粉瘦身料理
膳食纖維是白飯3倍！5分鐘做出冬粉瘦身料理【田村つぼみ（料理家）】冬粉膳食纖維多，低GI值，不易囤積脂肪，化身成瘦身料理有4重點，並提供2種只要注入熱開水即可的超簡便冬粉作法。
2017-04-11
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兩位親人罹大腸癌！譚敦慈揭3食物吃出癌，婆婆「剩菜加1物」嚇壞醫師
兩位親人罹大腸癌！譚敦慈揭3食物吃出癌，婆婆「剩菜加1物」嚇壞醫師有些飲食習慣可能是大腸癌的隱形殺手！防毒達人譚敦慈透露，兩名親人曾患大腸癌，節儉婆婆常吃重複加熱的剩菜且一習慣讓醫師直搖頭，表妹婿則愛吃3NG食物，成為罹癌成因
2025-07-31
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燒傷千萬不要慌，「沖脫泡蓋」先護傷
燒傷千萬不要慌，「沖脫泡蓋」先護傷天災、意外、疾病常在瞬間發生，甚至吃火鍋、喝熱湯、使用保暖產品，都可能發生燒燙傷，第一時間冷靜、正確地處理，則是轉危為安的關鍵，因此，學習燒傷千萬不要慌
2023-01-26
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五色蔬果養五臟！年節這樣吃，一樣幫身體大掃除
五色蔬果養五臟！年節這樣吃，一樣幫身體大掃除【早安健康／黃詩婷（營養師）、廖晏瑩（營養師）】擔心春節年假總讓人多胖2公斤？營養師教您從小年夜到初五開工前，多吃五色蔬果，也能吃出抗癌力幫身體大掃除.....
2017-01-31
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豆干營養竟高過豆腐、豆漿！常見豆製品營養大公開
豆干營養竟高過豆腐、豆漿！常見豆製品營養大公開營養師Stella：黃豆製品是很好的植物性蛋白質。市面上常見的豆製品如豆漿、豆腐、豆干、豆皮何者營養價值最高？鈣含量最多，又何者的熱量最多應謹慎攝？
2017-08-24
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身體越來越差？小心！你的健康可能被噪音謀殺
身體越來越差？小心！你的健康可能被噪音謀殺呼嘯而過的汽車鳴了長長一聲喇叭、隔壁房屋大清早就在裝修，電鑽的聲音響徹雲霄...生活中充斥的各式各樣噪音，不僅讓人心浮氣躁，精神耗弱，現在更有研究指出，噪音可能...
2014-09-28
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