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這樣吃味噌牛奶鍋，濃郁爽口不怕胖
【早安健康／HowLiving 美味生活】台灣的冬天非常熱鬧滾滾，到處都有好吃的鍋 - 薑母鴨，麻辣鍋，東北涮羊肉或是便宜實惠的小火鍋。大江南北各式各樣的好吃鍋...
2014-12-16
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愛喝大骨湯小心喝進重金屬！俠醫林杰樑教你用洋蔥煮出美味高湯
【早安健康/葉智煒】在冷冷的冬天吃熱呼呼的火鍋可謂人生的一大享受，不過，你有想過這些美味的火鍋湯頭是「健康」的嗎？尤其，近年食安危機連環爆，更讓人難以確定平日所...
2014-10-30
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鹽油糖是慢性傷心劑！專家推「護心四寶」香蕉＋燕麥配「它」更強
很多人以為心臟病是壓力大、運動少、家族遺傳的問題，但事實上，「吃錯東西、吃不夠營養」才是最日常、最容易被忽略的心臟殺手！營養師透露4種關鍵營養護心更加分！
2025-12-16
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成功甩肉60kg！網紅歐娜曝快樂吃、沒縮胃全靠做這4件事
減重總是卡關或反覆復胖，問題可能不在於意志力，而是大腦的快樂機制出了問題！成功減下近 60 公斤的網紅歐娜分享親身經驗，原來掌握「快樂吃」才能避免復胖負面循環！
2025-12-05
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減肥吃冬粉容易瘦？營養師戳破「低熱量迷思」，3種錯誤料理方式反讓熱量翻倍
冬粉熱量低，所以最健康嗎？從涼拌菜、火鍋、滷味、湯麵到減肥菜單，總少不了冬粉的身影。透明又輕盈的外觀，讓人聯想到「熱量低、吃不胖、最健康」。但，真的是這樣嗎？
2025-11-26
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吃對油護心降壞膽固醇！醫揭護血管最愛4種好油，這一類最傷心血管
「少吃油」已經變成現代人自以為的健康守則，但您知道嗎？有些油吃下去會傷血管，有些油反而是身體的修護隊。真正該問的不是「吃多少油」，而是「吃哪一種油」。
2025-11-25
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芬普尼蛋流竄！暫時不想吃蛋，10大動物性＆植物性蛋白質這樣替代
每天飲用綠茶，可大幅降低心臟病的死亡率，綠茶含有兒茶素，能調節血壓與體脂肪、脂質，並且改善血糖。想提高兒茶素吸收率，可加上維生素C，維生素可將兒茶素吸收率提高
2025-11-21
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痛風不只痛關節！他腰痛一年才知脊椎卡滿「痛風石」全因這食物吃太兇
最近氣溫驟降，讓許多人更想吃火鍋、海鮮鍋暖身，但高普林（也稱嘌呤，purine）食物吃太多，小心痛風！
2025-11-19
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加油還在喊95加滿？油氣含致癌物，錯誤觀念狂噴26倍還可能要罰錢
「你好！95加滿！」如果總是覺得加油要加到到油箱滿滿的才安心，除了變成空污幫兇還可能觸法受罰！下次加油時，不妨試著換個說法，告訴加油員「跳停就好」。
2025-11-17
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醫師親證「可以停藥了」！50歲男擺脫30年高血壓，靠一飲食法血壓降回正常
50歲高科技廠長，從高中起就因家族性高血壓而日日服藥，整整30年。他熱愛麵食與重口味，早餐習慣更是肉排蛋吐司配濃茶。沒想到，僅調整飲食3個月就能降血壓成功停藥！
2025-11-14
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