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煮飯前米先泡水才內行？小心黃麴毒素是肝癌因子！譚敦慈教正確做法
米幾乎是家家戶戶普遍在吃的主食在潮濕高溫的台灣，若米保存不當，尤其容易導致黴菌滋生或長米蟲，若長期食用已產生黃麴毒素的米，還可能會提高罹患肝癌的風險！
2025-03-24
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脂肪肝風險降29％！名醫：一天3杯咖啡雙效燃脂消水腫
咖啡的減肥功效，除了其中豐富的綠原酸能幫助燃脂以外，還能透過幫助放鬆身心、調整自律神經幫助減肥，堪稱是全方位的減重好食材。名醫推薦一天喝3杯咖啡，瘦身還能消水腫
2020-12-27
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按摩+枸杞，女中醫擊退黑眼圈、魚尾紋秘方
中醫有云「五臟六腑之精氣，旨上注於目」，代表眼睛的健康是與五臟六腑都有相關。女仕們追求健康美麗的眼睛，經常用大量的保養品去淡化眼周的細紋和黑眼圈。 美女中醫師李...
2016-08-28
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健康瘦身不復胖！輕斷食你了解多少？
【早安健康／H2U CLUB 營養師Hane】在了解「輕斷食」之前，有幾個名詞需要解釋，哈捏幫大家做了表格，觀念釐清一下吧！ 當食物進入我們的體內，身體會產生出...
2016-06-29
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想喝防彈咖啡減肥？腸胃科醫師：8種體質千萬別冒險
防彈咖啡是利用生酮飲食原理幫助燃脂，但醫師提醒，咖啡因會刺激胃、高脂食物也會增加腸胃負擔，胃食道逆流、脂肪肝、膽結石、高血脂、心臟病等患者都不適合飲用。
2018-12-21
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減肥省略早餐身體會失控！醫：報復性吸收讓血糖波動更大
如果想用跳過一餐不吃的方式減肥，最好不要選早餐。歐瀚文醫師指出，不吃早餐可能造成身體報復性吸收，結果造成血糖波動。醫師呼籲，別找理由不吃早餐，小身體報復性失控！
2020-07-14
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每天吃菠菜，降一半肺癌風險！譚敦慈大推養肺5好食
【早安健康編輯部】吃豬血真的能清除肺中有害物質嗎？與其仰賴維生素藥片以抗氧化、抗癌，不如多吃以下五種天然食物。吃得安心營養，才能真正養肺防癌。
2017-09-09
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早餐吃大麥，抑制53％糖分吸收
【早安健康／張維庭編譯】近年來限糖飲食、調整吃飯順序控制血糖等瘦身方式大受歡迎，也有不少研究紛紛指出，吃早餐不僅能讓身體健康，根據吃的東西不同，甚至會影響到一整...
2016-05-25
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抗癌效果第一名！這樣吃大蒜，癌症遠離你
【早安健康／張維庭編譯】喜歡吃大蒜嗎？能為料理增添風味的大蒜，是十分常見的家常食材，也是民間許多偏方中抗菌、消疲勞的保健食品，而現今世界各國的實驗研究，也證實了...
2016-09-06
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初榨橄欖油挑綠的好？專家教你選好油
【早安健康／商業周刊】義大利人有句諺語叫「老酒新油」，「老酒」指的是紅酒，「新油」指的是橄欖油。義大利知名品油專家Marco Antonucci說：「人體每天都...
2015-03-16
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