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吃對發酵食物=天然維他命!養腸胃、護血管別錯過3種發酵好食
有些病人的治療反應良好,有些病人卻沒什麼進展。鑒於腸道微生物菌群和免疫系統的緊密關係,科學界開始思考,病人腸道微生物菌群是否會影響療效?
2021-09-17
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讓我們用消費改變世界!植物奶大勢崛起
身為台灣人,吃外食的機會多了,吃到蔬菜的機會就少了,為了平衡飲食缺口,有些人選擇偶爾吃素,或是相對性地減少飲食中的動物製品,其實植物性飲食不僅對健康有好處,也是
2021-07-09
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增強體力、維持好氣色!「養生界紅寶石」枸杞新吃法輕鬆攝取營養
疫情期間居家上班或是宅在家裡追劇,長時間盯著電腦或手機螢幕,不僅傷身體,也會讓人備感壓力,睡眠時間也因此被壓縮。飲食營養不均、經常熬夜加上缺乏運動,若又⋯⋯
2021-06-15
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下午茶或宵夜時段常肚子餓?醫師燃脂不易胖解饞名單都在這
生活中不乏美食誘惑,抵擋不了的嘴饞感,是瘦身之路失敗常見原因之一。先別氣餒,家醫科醫師許書華近日在youtube節目傳授降食慾小撇步,不再讓減肥計畫輕易就破功!
2021-05-31
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擺脫「亞健康」, 三招啟動健康新生活
在「健康」和「生病」間有個灰色地帶,稱之為「亞健康」。沒有確切或重大的疾病,但日常生活中卻常常感到身體不舒服,例如常感冒、易疲勞、腰酸背痛等有各種不適。
2021-03-10
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吃元宵又不想變胖?營養師傳授:自製客家湯圓減糖降卡顧營養
牛汶水是客家傳統麻糬點心,元宵節減糖版牛汶水雖然減少精緻糖的使用量,但一碗兩顆牛汶水所含的澱粉量等於半碗飯,提醒民眾不要過量攝取外,也能與正餐澱粉量做替換。
2021-02-26
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邊圍爐邊防疫!6道抗氧化年菜,強免疫從年夜飯超前部署
提供蛋白質的大魚大肉絕對不會缺席,但別忘了具有滿滿抗氧化力及維持完善免疫系統的防疫食材,也要一起入菜,打造好吃又好健康的年夜飯!
2021-02-05
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控糖養生當心破功!營養師提醒4大陷阱不可不知
甜味是美好的象徵,尋求甜味的療癒則是人類與生俱來的本能,低潮時來一塊甜滋滋的蛋糕,喝一口珍珠奶茶,心頭的憂鬱就彷彿得到了撫慰
2020-11-10
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咖啡、爆米花都上榜!盤點6種「從敵人變朋友」的好食物
最新研究指出,咖啡有許多的健康效益,包括降低肝硬化、減少心血管疾病、減少糖尿病、降低癌症風險、預防失智及阿茲海默症、減少憂鬱症狀並預防自殺,甚至降低死亡率。
2020-10-06
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低脂鮮乳摻澱粉?比全脂鮮奶更胖?營養師數據破解4大迷思
近年來網路上盛傳著低脂鮮乳的迷思,比如低脂鮮乳少了許多營養、低脂鮮乳有很多澱粉等等,林世航營養師要為大家破解這些關於低脂鮮乳的迷思。
2020-10-01
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