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慢食步調 越嚼越健康
有沒有留意過你一次用餐時間是多少呢?5分鐘吃完一個便當,還是20分鐘解決一餐?匆忙狼吞虎嚥吃過了事,還是細細咀嚼品味食物的美味? 此外,現代人常常聽到的代謝症候...
2013-11-23
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春天吃蔬菜、冬天吃辣椒 健康由口入
人類接受大自然的恩惠,與之共存共榮,透過食用當季食材,順應季節變化,使身體擁有足夠的抵抗力來對抗濕氣、酷暑與寒冬,因而繁衍至今。雖然現代人不管處於什麼季節,都可...
2013-11-22
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日本排毒專家的9個無毒飲食黃金原則
近來台灣驗出許多不合格食品,如毒澱粉、塑化劑、三聚氰胺、混合油等等,讓許多外食族在外吃得心驚膽跳,「食」在不安心。日本醫學博士蓮村誠介紹9個無毒飲食的黃金原則,...
2013-11-22
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3招教你吃便利商店熟食也健康
飲食的原貌應是不使用任何添加物、現做的料理,因為這種飲食能孕育生命、使人成長,但現代人生活步調快,常工作到沒有吃飯時間,這時,百貨公司的美食街或有販售熟食的便...
2013-11-22
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早上起不來?6方法趕跑瞌睡蟲
「再讓我睡5分鐘!」想必很多人都有賴床的經驗。就算起床了,還是感到昏昏欲睡,一整天無精打采,工作效率低落。 《日經WOMAN》網站專欄作家中野裕三子精通心理...
2013-11-22
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蕃茄這樣吃 趕走自由基
許多人把蕃茄當作減肥聖品,事實上蕃茄也是相當有效的抗老食材。 陳亮恭醫師在《寫給怕老族》裡指出,蕃茄內含的茄紅素,是抗氧化界的明星營養素,不僅能清除害身體老化的...
2013-11-21
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【熱門好書】讓手腳不冰涼的溫熱食物
「溫熱食物」,讓氣血順暢 成為臉色紅潤的暖美人血液循環差,使得血液無法被送到身體各個角落,便會引發手腳 冰冷。自律神經失調是主要原因,而壓力及過度減肥也有可能讓...
2013-11-18
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早上起不來?6秘訣趕跑瞌睡蟲
「再讓我睡5分鐘!」想必很多人都有賴床的經驗。就算起床了,還是感到昏昏欲睡,一整天無精打采,工作效率低落。 《日經WOMAN》網站專欄作家中野裕三子精通心理學和...
2013-11-12
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為什麼就是吃不胖?
當許多女孩子都在煩惱該怎麼減肥時,你是否發現周遭有些朋友怎麼吃都吃不胖呢?先別急著羨慕他們,這些吃不胖者多半有吸收不好,或是使用身體過多能量的煩惱,更甚者還有可...
2013-10-28
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【熱門好書】「體質」才是疾病的源頭,也是對「症」下藥的依據
中醫和西醫最大的不同,即前者非常強調處方時必須兼顧個人體質,以調整治療的方向和藥量比例,尋求徹底根治。因此,即使完全一樣的疾病,不同患者的用藥也不盡相同。為什麼...
2013-10-26
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