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早餐吐司夾蛋配豆漿好營養？專家點名4風險！擇食4招變瘦又好睡
豆蛋奶可以說是早餐桌上的常客了，在我們的傳統觀念裡，它們都是頂尖的營養健康食材。但是，擇食不建議吃！
2023-01-13
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防腸癌分解脂肪，有請「神仙菜」！挑用撇步快收藏
【早安健康編輯部】除了特殊香氣和口感令人回味無窮外，其實山茼蒿還有著超乎想像的營養價值。這次除了帶大家認識山茼蒿該怎麼挑、怎麼煮，還要介紹1道暖心食譜。
2023-01-13
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聚餐、圍爐吃多變胖好焦慮！減肥5個小技巧不算熱量也會瘦
冬天變胖再正常不過。然而，不少民眾可能也因此產生減肥焦慮，在過度飲食控管下，變得更不健康。專家表示，在冬天、過年假期開心吃的同時，也有不少飲食訣竅幫助民眾享受
2023-01-12
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雙寶媽體脂從沒超過23％！營養師曝6攻略一輩子吃不胖
隨著年齡增長，生長激素分泌逐漸下降、肌肉合成率變差，體脂肪則容易逐年增加。但是蓉媽咪體脂肪率長年都維持在22％上下，蓉媽咪就來揭開不增肥的秘訣吧！
2023-01-11
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天然葉黃素、玉米黃素護眼蔬菜！眼科名醫口袋名單最推這5種
要預防老年性黃斑部病變，最重要的是葉黃素與玉米黃素這2種黃色色素。色素能集中到黃斑部，具有強效的抗氧化作用，不僅能除去活性氧，還能吸收短波長的藍光，保護視網膜。
2023-01-05
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進補只吃下高油、高鈉？營養師「現代冬季食譜」補身不補肉
2023-01-04
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隔夜蔬菜這樣吃致癌物大增？剩菜保存3重點：加速通過「危險溫度帶」
為了追求方便、怕浪費，可能出現一個狀況：一次煮過多食物，然後重複加熱來吃。這樣在食品衛生與營養價值上是否會有影響呢？如果有影響該怎麼做呢
2023-01-03
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天冷易血壓高、傷害腎功能！醫：別讓4個舉動害你洗腎、腎結石
小武是一位53歲的上班族，有痛風、高血壓、慢性腎臟病的病史，因為工作忙也沒定期在門診追蹤。某天晚上，他吃薑母鴨、喝了幾碗湯之後痛風發作，於是自行到藥房買止痛藥吃
2023-01-02
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冬日進補反而胃痛、火燒心？盤點6種溫性蔬菜不靠大補也暖身
寒流到來，讓人不禁想來點熱騰騰的藥膳鍋、羊肉爐幫身體好好進補，但很多醫師都說吃錯反而會越補越大洞。如果擔心補錯，不妨靠「溫性蔬菜」來幫自己補一下。
2022-12-29
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BLW該什麼時候開始？讓寶寶自主進食，這些食材別直接當手指食物！
「寶寶主導式離乳法」，如同字面上的意思，由寶寶主導自己的進食，寶寶的第一口食物就是自己拿著吃、以固態食物為主，打破以往傳統副食品，多由父母餵食寶寶泥狀食物的觀念
2022-12-29
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