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血糖值、胰島素分泌都變平穩!營養師一招「逆轉餐盤」控糖還能飽更久
傳統的進食習慣通常是先吃飯,再吃菜和肉,但目前有研究表示,如果「逆轉餐盤」調整進食的順序,先吃低升糖指數的食物,有助於讓血糖波動較小!
2023-10-25
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總跳過早餐?改變4習慣顧胃不易胖!三餐不定時難怪減肥總失敗
吃飯時間紊亂容易胖,怎麼辦?日本營養管理學家大越鄉子表示,調整吃飯的時間和用量,在忙碌之中也可以簡單獲得營養又可以減重,真是一石二鳥的好方法!
2023-10-25
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瘦身蔬果汁「越喝越消肚」5個美味秘訣!不是蔬果全進果汁機就好
別以為把蔬菜、水果全部放入果汁機攪拌,就能喝到好喝的蔬果汁!李婉萍營養師提供5個讓蔬果汁變美味的訣竅,讓你從此愛上蔬果汁。
2023-10-24
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「異位性體質」讓噴嚏皮癢不停歇!地雷食物蔥薑蒜、芋頭竟也上榜
季節性或常年都有可能發生。臨床常以鼻流清涕、鼻塞、打噴嚏為特點,伴隨眼睛紅癢。可見鼻黏膜腫脹偏白,由於腫脹阻礙血循,所以容易有黑眼圈,又時常因鼻癢揉鼻子,長期下
2023-10-20
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免算熱量、免用電子秤也能輕鬆控血糖!「剪刀石頭布」穩糖法則一圖秒懂
對許多高齡長者或有些人而言,計算每日所需熱量,分配三大營養素、六大類食物,不容易也很不方便。外食也無法帶著餐盤或電子秤去評估食物分量,這時可以參考國民健康署於二
2023-10-19
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糖化比氧化更可怕!不讓食物催人老,吃6種食材雙效回春!
先知道各類食物對身體的影響是好是壞,在日常飲食時,就能盡量避免促使老化速度加快的食物與飲食習慣。
2023-10-19
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68歲周潤發糖尿病1天吃1餐!醫教這樣吃穩糖,避免零碳水「傷心」老更快
許多糖尿病患認為,米飯等醣類(碳水化合物)會影響血糖,而過度少吃。不過專家表示,完全不吃醣類不僅影響健康,甚至還恐引起酮酸中毒等急症,恐有性命之憂。
2023-10-16
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早餐吃錯多囊性卵巢發炎加劇!營養師一日菜單降血脂又抗發炎
許多女性因為自己經期不規則、痘痘冒不停甚至體重出現變化才發現自己有多囊性卵巢症候群的狀況。除了配合醫師的治療,現階段文獻指出飲食的調整對於多囊性卵巢症會有所幫助
2023-10-12
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多吃補腦食物就不會失智?25歲後「2件事」比吃什麼更重要
餐桌上的食物「組合」也是影響失智風險的主因!發現食材選擇上更豐富多元,少吃加工食品的人,失智風險較低。食物的調味也會有很大的影響,高鹽飲食的人更容易罹患失智。
2023-10-08
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吃得對能降低42%早死風險!跟著人瑞「4個永遠、4個避免」吃出長壽
世界上最長壽的人吃的是全植物飲食,一輩子的飲食內容充滿豆類、全穀類、水果、蔬菜以及種子。堅果是每天的零食,而且不吃加工食品。
2023-10-05
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