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葡萄柚中柚皮苷，幫助抗氧化控制食慾
喜歡吃葡萄柚嗎？ (•‾⌣‾•) 葡萄柚中，苦味的成份裡含有一種名為「柚皮苷」的多酚，它不但有抗氧化的作用，還有抑制食慾、促進脂肪分解的效果，今天就來顆葡萄柚吧...
2014-12-03
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鮭魚肉中的蝦青素抗氧化力是維生素E的500倍！
大家喜歡吃鮭魚嗎？(○゜ε゜○)ノ 鮭魚內含有蝦青素，具有非常強力的抗氧化作用，它能夠幫助去除活性氧自由基，效果是維生素E的500倍! 3 steps 健康吃~...
2014-11-21
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山葵含有6-MSITC，據有強大抗氧化力
喜歡山葵的味道嗎？ (○゜ε゜○)ノ 天然山葵中含有一種名為「6-MSITC」(一般也稱為山葵亞硫醯基)的物質，具有強大的抗氧化力喔～ 百大良醫教你喝對咖啡保肝...
2014-11-21
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香椿抗氧化力比地瓜葉高3~10倍，煎蛋配香椿可抗癌
吃過香椿嗎？~!Ψ(ﾟ∀ﾟ )Ψ 香椿的抗氧化力比地瓜葉高出到３～１０倍!不過，香椿味道特殊，煎成香椿蛋會比較好吃喔～ 3種不老好食材:http://goo.g...
2014-11-14
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咖啡傷肝傷腎？百大良醫教你喝對咖啡保肝抗氧化
【早安健康/林秀如】近幾年，各色咖啡館興起，便利商店販賣的咖啡更是垂手可得，人手一杯，由此可見喝咖啡在台灣似乎已經成為許多人無法戒除的習慣。然而當你舉起咖啡杯，...
2014-10-01
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活性比生吃高9倍！超級抗氧化熱蘋果
2017-11-26
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抗氧化、促代謝，冷泡綠茶喝進活性最高的兒茶素
2017-10-14
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巴西莓：地球上最健康水果！巴西莓功效抗氧化又護眼
提到護眼食材，不少人第一個會想到藍莓，你知道嗎？有一種來自亞馬遜河流域的水果正悄悄席捲全世界！它就是巴西莓。巴西莓-最健康的水果，巴西莓功效抗氧化又護眼
2015-12-02
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果物入菜更清爽！這樣吃柑橘類消疲勞，抗氧化加倍
【早安健康精選書摘】果物入菜！柑橘常備料理帖 添加柑橘能量 據傳日本的柑橘起源於明治時期，由國外引進的柑橘幼苗經過多次的改良而成。多數柑橘類水果都很美味且有益身...
2015-11-13
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蔬果汁「1水果」別混搭！抗氧化營養素少8成，綠拿鐵這樣配才不白費
喝蔬果汁養生正夯，但你知道有些食材搭配，可能讓營養大打折扣嗎？要是想喝蔬果汁，又不希望營養素的攝取受到影響，可就要多多注意配料的挑選了！
2025-11-28
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