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預防骨質疏鬆,35歲前效益最好!快用4種補鈣食譜存好骨本
35歲過後造骨細胞活性開始下降,女性停經後更快降低,骨質疏鬆症風險大增。Donna營養師教你4個補鈣食譜,減少骨質疏鬆症的風險。
2019-09-04
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暑熱侵襲,高血壓病情易加重!消暑養心就吃6類食物
夏季烈日當空,也是高血壓患者比較難過的季節,夏季飲食應以清淡、苦寒、有營養、容易消化的食物為佳,不少高血壓患者因飲食起居調理不當出現病情加重。
2019-07-16
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地中海飲食改善慢性發炎!地中海飲食食譜完整教學
研究發現地中海飲食與降低心血管疾病死亡率、阿茲海默症發病率、多種癌症風險有關,彰化基督教醫院營養師地中海飲食金字塔,介紹符合地中海飲食原則的3大菜單食譜。
2018-10-14
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黃豆、黑豆誰更營養?1表看懂大豆家族的身世之謎
大豆因含優質蛋白質、脂肪及豐富營養而獨樹一格,並衍生出眾多相關食品,從早上喝的豆漿,平日吃的豆腐、豆乾,烹調用的沙拉油、醬油等都離不開大豆。
2018-10-12
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適合10個月以上的寶寶副食品教學!人氣副食品專家「時蔬鮮魚炊飯」食譜公開
10~12個月的寶寶副食品,可以將食材打碎或切碎,也可以開始嘗試海鮮、麵食、酸味水果、豆花、布丁等點心,並要開始練習抓握餐具、控制力道自己進食。
2018-09-24
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比水煮更好!醫學教授公開蔬菜酵素不流失正確煮法
體內酵素不足,代謝受到影響,不胖也難!美國外科教授推薦透過日常食物攝取酵素,能防止過食造成腸胃不適,將蔬菜磨成泥、清蒸、吃蔬菜芽都能攝取更多酵素!
2018-09-18
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脂肪肝、濕氣重吃它最好!冬瓜這樣料理利水排膿
冬瓜有利水消腫的作用,冬瓜子能排膿、冬瓜穰煮水洗臉可美白,冬瓜皮荷葉有助減肥降脂,夏天也可以吃生冬瓜片消暑去熱。
2018-08-09
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一天一餐雞蛋減肥法,肝臟科醫師逆轉脂肪肝
醫學研究日漸發達,最近研究指出,過去我們以為並不嚴重的非酒精性脂肪肝,不但可能會造成肝炎,還可能提高肝硬化、肝癌風險!醫師教一招,不但可減肥,還能改善肝功能指數
2018-08-01
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低碳飲食吃錯反高血脂!營養師告訴您正確低碳飲食比例
低碳飲食、生酮飲食怎麼吃才對?營養師指出,錯誤執行低碳飲食、生酮飲食可能導致高血脂,除了與醫師、營養師諮商討論,也應遵循正確的低碳飲食比例。
2018-06-27
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冬瓜低卡、抗老、消水腫,夏日必學3道冬瓜料理
夏至天氣炎熱,容易食欲不振,須注意不可多吃寒冷食物,過多解渴消暑的食物則會寒傷脾胃。夏天吃冬瓜,有防癌抗癌、減重瘦身、抗老消水腫等好處,提供您3道冬瓜食譜。
2018-06-25
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