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比糖還恐怖！醫曝「這類油」讓人失智又罹癌，糖尿病暴增4千倍
平時都用什麼油炒菜呢？現代民眾健康意識漸起，除了留意少吃糖等傷害身體的食材外，醫師更提醒「這類油」恐讓人失智又罹癌，糖尿病暴增4千倍！
2024-09-11
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與牛肉相剋的9種食物！中醫：一起吃易腹脹、上火生口瘡
正逢牛年，中醫師在自營社群平台，整理出九種與牛肉相剋的搭配食材，確保吃進去的牛肉能發揮營養功能！
2024-09-11
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一天兩餐淨化血液！主食配菜超級食物這樣搭，比吃得少更有用
淨化血液的最佳方法是一天攝取兩餐的糙米菜食，重點是少食。雖然說要少食，但如果只是減少餐量，只會是反效果。建議選擇以下的優質食物。
2024-09-05
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贏過綠茶！每天喝1杯補足護眼葉黃素，兒茶素再多一倍！
不少抹茶控喜歡大啖抹茶冰淇淋，喜歡直接享用抹茶滋味的民眾也不少。日本研究指出，抹茶比日式綠茶（煎茶）更營養，不僅兒茶素是綠茶的兩倍，還可幫助民眾補充葉黃素！
2024-09-03
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紅豆抗氧化是大豆6倍！日博士推夏天3吃法健康爽口，搭番茄還多補3營養素
屬於未精製全穀雜糧食物的紅豆富含多酚等營養素，抗氧化能力強，不僅能減輕紫外線對肌膚的傷害，還可抗老化。除了喝紅豆水外，夏天把紅豆做成沙拉、搭配優格、番茄更加分
2024-09-01
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睡前吃魚油能助眠？營養師認證吃魚肉也有效，台灣「DHA魚」這樣挑
研究指出，攝取足夠的DHA 有助於延長深層睡眠時間。體內Omega-3 濃度低的人，有可能會因為褪黑激素生成不足而影響睡眠。
2024-08-30
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一年半瘦35kg！跟著1張表「挑食」，吃飽也會瘦！
利用食材的天然顏色，層層交錯出美麗的擺盤。這道料理也很適合作為客人來訪時的宴客菜，華麗豐盛又美味。
2024-08-23
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名醫劉博仁防癌抗老這樣吃：細胞端粒逆齡5歲！每天2咖啡、三餐菜單公開
健康到老是大家的目標，除了多運動、維持健康生活習慣外，飲食上該注意什麼？營養功能醫學專家劉博仁，進行評估身體細胞年齡的細胞端粒檢測，公開自己逆齡4、5歲的玄機！
2024-08-16
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接近美心臟醫學會最推脂肪比例！抗發炎助減重還補纖維必吃1食物
許多地中海飲食的人類研究，發現這種大量食用魚、橄欖油、水果和蔬菜以及全穀物的飲食中，脂肪大概占總熱量的三分之一，其中幾乎有60％的MUFA和20％ SFA。
2024-08-12
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乾癬如何治療與日常保養？醫師根治乾癬9個關鍵解答
乾癬又俗稱為牛皮癬、銀屑病，是一種慢性反覆發作的皮膚疾病，乾癬典型表現為紅斑及脫屑，代表血管及表皮遭侵犯，成因不明但與免疫反應失調引起自體發炎有關
2024-08-12
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