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不是辣椒粉!營養師曝「這類油」最常用蘇丹紅!一淪陷等於全台都吃過
恐致癌的違法添加物蘇丹紅越演越烈,除了辣椒製品外,起來一點也不紅的胡椒粉、沙茶醬、咖哩粉也中標。專家分析,其實有大家超常吃但都被忽略的食材「棕櫚油」需多加留意!
2024-03-18
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乾眼症85%主因是缺油!國際眼科名醫:3種油脂遠離眼睛乾澀
有些人是因為空氣乾燥或眨眼次數減少,而導致淚水不足,不過,有更多人是因為上下眼瞼內側的瞼板腺油脂分泌不足。就如同肌膚是藉由油分來保護,眼睛也一樣需要油分的保護。
2025-08-15
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淋巴癌痊癒1年半不復發!超臭蔬菜竟是抗癌高手,醫教4種更營養吃法
一名67歲的淋巴癌患者,癌症1年半不復發,原來平時養生就靠著多吃大蒜等防癌食材!大蒜怎麼吃更健康?專家傳授關鍵吃法,還能「冷爆香」風味健康更加分!
2025-09-18
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Omega3怎麼補?多用好油,醫師點名「這種油」最護心血管
怎麼補充Omega-3?Omega-6會不會讓身體發炎?醫師完整解析Omega脂肪酸家族,告訴你常見油品選擇要訣!原來這種油最護心,另一種卻可能成為發炎推手!
2025-12-18
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水果吃對可以降血壓!28天得舒飲食計畫讓你遠離高血壓
學會辨認得舒飲食鼓勵食用的不同食物類型是很重要的事。以下為一些符合得舒飲食原則的飲食建議:多吃水果、蔬菜、魚、雞肉和堅果等;少吃飽和脂肪、膽固醇含量高的食物。
2021-01-26
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基隆山藥當令補氣,日本藥學博士:抗失智效果佳
預防失智症除了要透過勤運動、促進血液循環,使腦部得到充分的氧氣、營養以外,也可以食補!日本長年研究失智症的藥學博士推薦,吃「基隆山藥」,竟對預防改善失智症有幫助
2018-10-12
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蟑螂怕什麼?防止蟑螂進入房間最有效的方法是?讓蟑螂自己離開的最完整滅蟑攻略!
2024-07-20
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重建肌肉、降膽固醇!3種飲料補水同時抗氧化
水無庸置疑的對健康有益,但有些飲料同樣能為身體帶來健康好處!除了補水有其他選擇,許多研究證實綠茶擁有的各種益處,如降低膽固醇、降血壓、穩定血糖,甚至摧毀癌細胞。
2020-05-24
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「飽和脂肪王」比豬油兇!醫揭最好的動物油,這樣吃死亡率降27%
罵翻的豬油,其實和「飽和脂肪王」相比更不傷血管?醫師分析動物油「CSI升膽固醇指數」排行,原來最好的動物油是它!掌握飲食技巧,這樣吃死亡率降27%!
2026-02-02
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番茄防癌又穩血糖,番茄這樣吃茄紅素加倍!
番茄原產地較溫暖,所以番茄最怕寒冷,若直接把番茄放冰箱冷藏保存會引起低溫障礙,使番茄中抗老化的救世主「茄紅素」含量大幅減少。番茄若沒有要立刻吃,可挑選較硬的番茄
2025-11-23
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