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夏季必存食材保存術！譚敦慈：一動作輕鬆延長香蕉保存期
香蕉如何保存？馬鈴薯、地瓜、蔬菜要放冰箱嗎？譚敦慈公開7招食物保存法。
2025-04-14
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羽衣甘藍纖維比糙米多！羽衣甘藍料理、功效好處、營養師食譜
羽衣甘藍是什麼？羽衣甘藍有哪些健康功效？專家為您介紹風行歐美日的健康食材羽衣甘藍，從功效到吃法一次告訴您！
2025-04-09
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缺鹽「不夠鎂」害代謝差、傷心又易糖尿病！日本鹽品鑑大師教你吃
每個人都攝取適量、合適的鹽，這是所謂的「適鹽」概念。鹽巴是溫暖身體的「陽性食材」，有助於維持體溫並增強免疫力。日本鹽品鑑大師2道菜，讓你由內而外都健康、美麗。
2025-04-07
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比單喝更厲害！咖啡+這個，防癌抗發炎、降血脂一次滿足
如果早晨一定要來一杯咖啡，其實不妨加入營養素豐富的酪梨，更能夠一次攝取豐富不飽和脂肪酸、鉀、維生素K等等營養素，減少發炎、抑制癌症相關的基因，也有降低膽固醇和三
2025-04-07
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血液淨化是什麼？能降血脂、改善血循環好處多，預防醫學一大利器
「血液淨化」是什麼？血液淨化是透過血漿分離濾心過濾血液中膽固醇等，能降血脂、改善血循環好處多，究竟血液淨化好處有哪些？血液淨化多久做一次？一篇帶你瞭解。
2025-04-07
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名醫8個月甩19kg！類生酮飲食法早餐菜單大公開，吃蛋以外這2樣也是瘦身必備！
早餐的飲食原則主要就是蛋白質及好的油脂，藉此提供早上能量來源的營養素，蛋白質能幫助肌肉合成，維持新陳代謝。油脂熱量高、有飽足感，早上的油脂攝取大概在20c.c.
2025-04-06
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糖化血色素正常值是多少？如何換算血糖？運動、飲食…3方法改善糖化血色素（附血糖控制對照表）
糖化血色素正常值對照血糖是多少？糖化血色素是判斷糖尿病與血糖控制標準的重要指標，但糖化血色素越低越好嗎？多久測一次才有效？
2025-04-04
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番茄防癌又穩血糖，番茄這樣吃茄紅素加倍！
番茄原產地較溫暖，所以番茄最怕寒冷，若直接把番茄放冰箱冷藏保存會引起低溫障礙，使番茄中抗老化的救世主「茄紅素」含量大幅減少。番茄若沒有要立刻吃，可挑選較硬的番茄
2025-03-30
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「吃飽就想拉」是吃太油或生病？醫解析「腸道訊號」4招打造養腸節律
早上吃完早餐、喝完咖啡後立刻就想跑廁所嗎？內分泌科醫師陳潔雯分享，這不是腸道出了問題，也不是代謝變快，而是腸道的「胃結腸反射」正常機制。
2025-03-29
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翹臀、蜜大腿是流行！這樣吃讓你減掉脂肪不減肉，留下曲線好身材
白胺酸功效能促進肌肉蛋白質合成，增加肌肉量、防止肌肉流失，運動前補充能讓白胺酸功效更顯著。規律肌力訓練，並且重點補充白胺酸幫助增肌，將有助於維持代謝。
2025-03-27
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