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櫛瓜怎麼挑選、如何保存？最內行一招久放3個月不會壞！櫛瓜是南瓜的變形栽培種，在歐美是夏天才會出產的瓜果蔬菜，所以又叫夏南瓜。櫛瓜，近年台灣開始熱門的新東西，它夾著「地中海料理」的威名已經屢屢上了餐桌。
2021-11-09
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奇異果快速剝皮，只要一個杯子！芒果酪梨也可以
奇異果快速剝皮，只要一個杯子！芒果酪梨也可以【早安健康／林明慧編譯】酸酸甜甜的奇異果營養成分高，富含豐富的維生素C，能夠養顏美容、防老、降低膽固醇、提高免疫力，阻止致癌因子亞硝酸胺的形成，達到預防胃、大腸...
2016-01-12
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便秘掰掰！日專家票選最強通便組合！照這養腸菜單吃了超順暢
便秘掰掰！日專家票選最強通便組合！照這養腸菜單吃了超順暢你的順暢秘方是什麼？日媒採訪多位專家票選理想「通便菜單」，原來這些最能幫助排便的料理都與膳食纖維、益生菌大有關係。一起看看專家們推薦的料理有哪些吧！
2024-10-07
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減肥最怕復胖還惹出一身病！6招挑食讓腸道順、血糖穩、燃脂更夠力
減肥最怕復胖還惹出一身病！6招挑食讓腸道順、血糖穩、燃脂更夠力想要享瘦好生活，要了解減重不是只看熱量數字，過度節食只會讓代謝更差，想打造易瘦體質不輕易復胖， 就從吃對食物開始，懂得「挑食」去吃。
2020-06-26
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腎絲球功用是什麼？腎絲球過濾率正常值是多少，紅字=要洗腎？
腎絲球功用是什麼？腎絲球過濾率正常值是多少，紅字=要洗腎？腎絲球是負責過濾血流中廢物並清除多餘的液體的組織，腎絲球過濾率是評估腎臟過濾毒素的綜合分數，早安健康解析腎絲球過濾率代表什麼，當數值越低恐代表腎功能越差。
2026-07-09
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抗癌效果高達85％！自製淨血醬汁，護肝防糖尿病【早安健康／張維庭編譯】洋蔥、韭菜、大蒜這些氣味強烈的蔬菜，是日常料理中的好幫手，更有抗癌、提高肝臟淨化血液的機能。DIY洋蔥醋、大蒜油、韭菜芝麻油當做醬汁來料
2017-02-11
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抗氧化力是綠茶3倍！紅石榴這樣吃護血管又防骨鬆【早安健康／周舒涵編譯】紅石榴擁有如寶石一般閃閃發亮的赤紅色果實，在原產地中東和印度甚至被稱作生命的果實，並當成民俗藥物使用。不只有緩解壓力、使血管回春等功效，...
2023-06-09
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降壞膽固醇護血管！這東西抗老維生素多橄欖油5倍
降壞膽固醇護血管！這東西抗老維生素多橄欖油5倍有「快樂的黃金」之稱的亞麻薺油優良的脂肪酸含量均衡，只需要一瓶，就能達到抗老、瘦身以及預防生活習慣病等多種功效。
2016-08-09
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保鮮盒油油的洗不掉？實測「廚房必備神器」10秒解決油污異味！
保鮮盒油油的洗不掉？實測「廚房必備神器」10秒解決油污異味！保鮮盒用久了總是滑膩、食物氣味卡在上面、甚至變色清都清不掉！近日有網友分享超狂清潔法只要使用「廚房常見的一款調味料」，短短10秒就能讓保鮮盒不油不膩異味都消失！
2026-01-24
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天天自己煮！主婦膽固醇過高吃藥仍失控，這習慣一改驚喜救血脂天然的比較健康？新陳代謝科醫師許哲綸在粉專分享，門診中有名婦人明明有服藥配合治療、飲食也都在家自己煮，但膽固醇數值卻始終失控降不下來，深入詢問後才發現問題元凶。
2026-02-14
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