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超簡單3步驟！自家製新鮮陳皮，止咳化痰、消脂妙用多
超簡單3步驟！自家製新鮮陳皮，止咳化痰、消脂妙用多【早安健康／林芳羽編譯】橘子盛產的季節，它酸酸甜甜的滋味讓人忍不住每天吃上幾顆。橘子含有維生素C與檸檬酸，可以消除疲勞、養顏美容。不過平常都被我們丟掉的橘子皮，...
2015-02-06
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一天吃30cc好油，改善過敏體質
一天吃30cc好油，改善過敏體質常常會皮膚癢、打噴嚏都可能是過敏喔～ 台灣全民健康促進協會理事長陳俊旭說，一天吃30cc的好油，不但不會發胖，還能調整體質。因為好油可以補充腎上腺皮脂醇，達到抑...
2014-11-14
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黑心油傷身？醫學博士教你吃好油代謝壞油，不用憂
黑心油傷身？醫學博士教你吃好油代謝壞油，不用憂近一、二年，台灣食安不停出問題，尤其油品更是連環爆，從去年的大統到今年的餿水油、飼料油，事件是越演越烈，從越南進口台灣的飼料油高達4萬多公噸，平均每人已吃下2公...
2014-11-05
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買油用油時常犯的8個迷思
買油用油時常犯的8個迷思受到大統油事件及先前衛生單位抽檢速食店油品的影響，大家開始對於用油非常在意，過去十幾年來，消費者受到廣告影響，認定清清如水的油才是好油，綠色採買達人朱慧芳整理出...
2014-04-29
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還沒60就走不動？中醫「抗肌少飲食法」1種油助你留住肌肉
還沒60就走不動？中醫「抗肌少飲食法」1種油助你留住肌肉吃得越清淡越健康？有民眾不到60歲，自認不吃零食、不碰油炸，沒想到卻漸漸走不動，出現肌少症風險。讓醫師提醒，肌肉流失不一定只與年齡有關，長期「這樣吃」也受害！
2026-03-21
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年後小腹消不掉？瘦身專家教「蛋白質搭配這水果」代謝力翻倍
年後小腹消不掉？瘦身專家教「蛋白質搭配這水果」代謝力翻倍元宵節過後，年節告一個段落，但是您的體重是否「回不去」了？保健、瘦身講師提供7大飲食原則，加速養成「易瘦體質」，沒想到光是「蛋白質搭配這水果」就能讓代謝力翻倍！
2026-03-05
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癌症是「終極發炎」！研究認證：2種飲食遠離發炎之火
癌症是「終極發炎」！研究認證：2種飲食遠離發炎之火癌症成因眾多，也和飲食習慣密切相關，而近年研究發現，有兩種飲食方式：地中海飲食法、原始人飲食法，可望改善體內氧化壓力、慢性發炎問題，進而可能有防癌效果！
2026-02-03
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「飽和脂肪王」比豬油兇！醫揭最好的動物油，這樣吃死亡率降27％
「飽和脂肪王」比豬油兇！醫揭最好的動物油，這樣吃死亡率降27％罵翻的豬油，其實和「飽和脂肪王」相比更不傷血管？醫師分析動物油「CSI升膽固醇指數」排行，原來最好的動物油是它！掌握飲食技巧，這樣吃死亡率降27％！
2026-02-02
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冷天喝熱咖啡反而偷走體溫！醫列5種「假暖食物」難怪你越吃越冷
冷天喝熱咖啡反而偷走體溫！醫列5種「假暖食物」難怪你越吃越冷天氣一冷，許多人直覺反應就是「喝點熱的撐一下」，希望靠飲食對抗寒意。但醫師提醒，不少看似暖心又暖身的食品，不僅禦寒效果有限，還可能讓人忽略保暖措施增加猝死風險！
2026-02-01
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喝咖啡延命2年！乳癌名醫推每天3杯防癌，唯獨這癌更危險
喝咖啡延命2年！乳癌名醫推每天3杯防癌，唯獨這癌更危險台大乳房外科教授張金堅以500篇醫學文獻為基礎，時常推廣咖啡對健康的好處，更分享原來除了1種癌症以外，咖啡面對癌症幾乎都有幫助！
2026-01-30
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