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讓大腦年輕20歲!醫師教你吃對10種超強活腦食材
【早安健康】讓大腦變年輕的吃法 市面上眾多飲食都犯了一個謬誤,他們只規定一種吃法,好像那種吃法人人都適用。我們可不這麼想。每個人都是獨立個體,對我有用的不一定對...
2015-12-28
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奇異果馬鈴薯連皮吃、多吃莓果,防腸癌抑癌細胞
【早安健康/朴玟宣(瑞典卡羅琳醫學院博士、抗老化專家)】 有效預防大腦老化的各種漿果 瑞典的森林中生長著刺莓、草莓、藍莓、雲莓、越橘、黑莓、蔓越莓等各種漿果。瑞...
2015-12-18
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咖哩與健康的科學研究
【早安健康/書田家醫科主任醫師何一成】最近有研究指出,咖哩粉中含有的薑黃素可能有預防老人失智症的效果,薑黃是類似薑的一種植物為咖哩的主要成份,在印度用來治療骨骼...
2015-12-18
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三色藜麥穩血糖、助代謝!配薑黃料理抗炎效果加倍
【早安健康精選書摘】我超愛全穀,全穀占了我飲食的一大部分,也是我每餐的主食。要是你採取蔬果為主的飲食,穀類是重要的營養來源,穀類富含維他命、礦物質、纖維和蛋白質...
2015-12-04
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日教授:定期洗牙去除菌膜,年紀大也不用裝假牙!
【早安健康精選書摘】洗牙不是加強清潔,而是去除「菌膜」 洗過牙的人,一定認為洗牙的目的是「清潔牙刷刷不到的地方」。不過,洗牙「清潔」的重點其實比你想的還複雜。或...
2015-11-16
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減重最好別吃飯?越吃越瘦的「抗性澱粉」報你知
【早安健康/HowLiving 美味生活】正在厲行減重計畫的人,可能都曾聽說「不要吃澱粉」的觀念,其實醣類是人體必需的營養,只要不過量是可以安心攝取的。美味生活...
2015-10-30
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久坐容易口臭、牙周病!健口體操除口臭預防牙周病
【早安健康/林明慧編譯】上班坐久時總會感到口腔黏黏的,或口感舌燥、口氣難聞嗎?小心唾液不足,牙周病悄悄找上門來! 日本治療口臭第一人本田俊一牙醫表示,唾液不但能...
2015-10-29
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預防阿茲海默症,就用這2道活腦食譜補充維生素E!
【早安健康精選書摘】失智症1─阿茲海默症 由於造成阿茲海默症的原因尚未明瞭,因此難以擬定治療的醫療對策。雖說如此,隨著針對阿茲海默症發病風險因子等研究的腳步,醫...
2015-10-27
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蒲公英竟然這麼好!泡成茶可以瘦身排毒、解便秘
【早安健康/周舒涵編譯】國際名模米蘭達.可兒在澳洲廣播節目「The Kyle and Jackie O Show」上表示,自己已經開始試著用蒲公英茶取代咖啡飲用...
2015-10-23
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抗老的好理「油」
【早安健康/書田小兒科主任醫師丁綺文】大多數人被減肥廣告洗腦,認為脂肪危害健康,避之唯恐不及。其實人體的三大基本營養素是脂肪、蛋白質和碳水化合物,適量攝取良好品...
2015-10-15
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