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不吃肉也補蛋白質的4種食物！它吸收率贏黃豆、堅果吃對還降膽固醇
蛋白質是人體必需的重要營養素，而在選擇攝取食材時，許多人或許第一時間都會想到肉類，或是雞蛋等，不過若是想要避免膽固醇與熱量過高，就應該要搭配適量的植物性蛋白質。
2024-04-26
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蛋白質養肌控三高？不是食食等值！3樣食物、這時間吃利用率最佳
透過均衡的飲食選擇和適當的攝取時機，不僅有助於維護老年的健康狀態，更有助於預防各種慢性病發生的風險。
2024-04-01
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不是辣椒粉！營養師曝「這類油」最常用蘇丹紅！一淪陷等於全台都吃過
恐致癌的違法添加物蘇丹紅越演越烈，除了辣椒製品外，起來一點也不紅的胡椒粉、沙茶醬、咖哩粉也中標。專家分析，其實有大家超常吃但都被忽略的食材「棕櫚油」需多加留意！
2024-03-18
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69歲像40歲有朝氣，4招再也不感冒！醫曝「早餐菜單」高蛋白質、活腦抗老
想健康長壽、每天都過得神采奕奕，早餐怎麼吃很重要！日本名醫姫野友美將迎來70歲，但外表看上去像40歲一樣年輕、甚至比年輕人更有朝氣！她也公開自己的熟齡養生秘訣！
2024-02-02
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女性關鍵2種雌激素 平衡荷爾蒙，維持美麗健康
雌激素與黃體素的體內濃度會隨著年齡變化，女性從35歲開始便開始下降，建議20歲以上有月事調理等需求，就可以尋找天然、有效的保健品，來平衡荷爾蒙，維持青春美麗..
2024-01-31
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吃豆比吃肉更防癌、降35％糖尿病風險！解便降膽固醇選這3種豆
升糖指數是許多糖尿患者控制飲食時，必須特別注意的指標，由於含有豐富的營養素及蛋白質，能夠幫助穩定血糖，「豆類」降低糖尿風險不可或缺的食材。
2024-01-21
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鈴蘭花可致心臟麻痺、曼陀羅有神經毒！7種花草野菜美麗卻能要你命
植物可分成以蔬菜、草花為代表的「草本植物」，以及以松樹、櫻花為代表的「木本植物」。換句話說就是草和樹。兩者都包含可做為毒物使用的品種，以及可作為藥物使用的品種。
2023-10-08
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什麼是優質蛋白質？避免三高風險，專業醫師教你怎麼吃！
植物性蛋白質可避免攝取到過多的熱量，還有抗氧化等附加優點，對於胰島素的刺激也較少，有糖尿病或血糖不穩定的患者，補充植物性蛋白相對來說比較好。
2023-09-19
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補充蛋白質不是只能吃肉蛋魚，這種豆類蛋白質含量比肉還高！
2023-09-19
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補膠原蛋白吃豬皮沒用！營養師授蔬食抗老3重點：讓皮膚彈潤緊實
有人問我，吃膠原蛋白能不能讓皮膚更緊緻？俗話說，吃什麼補什麼。那麼是不是吃豬腦就補人腦，吃豬的膠原蛋白就會補人的膠原蛋白？ 問題不只是人和豬的蛋白質之間一點點結
2023-09-19
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