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藜麥-聯合國認證的超級食物、高植物蛋白還可減肥降三高
聯合國糧農組織(FAO)認為藜麥是唯一一種單體植物即可滿足人體基本營養需求的食物,正式推薦藜麥為最適宜人類的完美全營養食品,列為全球十大健康營養食品之一。它適合...
2014-10-20
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越吃越苗條!酵素飲食重啟代謝力,輕鬆享瘦
【早安健康精選書摘】每天斤斤計較卡路里,只吃低卡食物,體重還是一點都沒有動靜?當不正確的飲食方式導致體內囤積太多脂肪細胞、白血球屍體、血栓等「污泥」,造成了「細...
2014-09-19
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5大食材製造血清素 給你整天好心情
血清素是腦中的神經傳達物質,與注意力的集中、情緒和自律神經平衡息息相關。被譽為日本「血清素研究第一人」、東邦大學醫學部教授有田秀穗表示,為了讓腦隨時保持在精力充...
2014-07-14
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用食物提升抗壓性!你一定要知道的8種抗壓食材!
用吃的也能提升抗壓性嗎?你一定心想:「吃也能抗壓?哪有那麼好的事!」其實,食物含有各式各樣的營養素,可以幫助我們健康成長,當然,也包含心靈的健全。吃對了,不僅能...
2014-07-04
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吃飯先吃蔬菜瘦最快
【早安健康/繆葶】現代人飲食選擇多,可是你知道嗎?這些五花八門的食材一同吃下肚,可能對身體造成大負擔!多數精緻過的澱粉如麵粉、果糖,會讓血糖急遽上升,需要胰臟製...
2014-01-07
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