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營養師親授3款冰淇淋DIY食譜：熱量僅1/3、吃進滿滿抗氧化排毒力！
自製天然水果冰淇淋，一球100g熱量約56kcal，低卡又能補充水果中的維生素與植化素，只要用調理機攪拌成綿密狀，就能吃到衛生安全又營養低卡的水果冰淇淋囉！
2023-07-21
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酸香清甜好消暑！吃甜橙學會1個小技巧，剝皮快速不沾手
滋味酸甜、口感清爽的甜橙，光是想像一口咬下後果汁滿布口中的香氣與滿足感，不僅令人食指大動。甜橙其實家族中包括了台灣最常見的柳丁、外表奇特的臍橙、顏色濃深的血橙等
2023-07-11
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補腦保健食品怎麼挑？醫籲補充完整營養素 美研究：綜合維他命減緩認知衰退
綜合維他命中含有多種維生素與礦物質，而在研究中被證實這些維生素與礦物質，能各別參與腦部神經元運作代謝、化學合成的過程，有助於促進大腦功能運作。
2023-07-10
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1分鐘測出身體是否發炎！這樣吃遠離肥胖之火
發炎會造成胰島素阻抗增加，一旦胰島素阻抗增加，血糖就無法順利進入細胞內，導致胰臟要分泌更多胰島素來降血糖。
2023-07-08
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口水也有防疫力！日醫教你4撇步增口水打造「體內口罩」
口罩政策已解封，但各種病毒的威脅還在！專家指出，今年因感冒、腸胃炎、流感等各種感染症狀就診的民眾激增，為了抵禦細菌、病毒的入侵、守護身體，「體內口罩」不可少
2023-07-06
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防血栓、通血路、抗膽固醇！博士：3種整腸飲食法護心更護腸
心血管疾病形成的過程往往無聲，沒有明顯的不適感，直到身體再也無法負荷時，才突然出現胸痛、胸悶與呼吸不順等警告，此時已有致命風險，有時讓人措手不及。
2023-06-30
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她有糖尿病，又先後罹乳癌、大腸癌！醫：再不戒這3食物早晚得肝癌
許多癌症的發生脫離不了遺傳因素，卻也和不良的飲食習慣息息相關，在治療癌症的過程中，撐過無數次的化、放療實屬不易，若能讓病情得到控制，千萬別忽略術後的飲食
2023-06-29
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吃水果也能控血糖？藍莓、蘋果4水果這樣吃還能預防！
許多人一想到水果，就會有甜度較高、不適合糖尿患者食用。然而，由於能夠幫助減緩血糖上升的速度，有些水果甚至還具有預防糖尿病的效果。
2023-06-20
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夜間溫度高於25度，增9％死亡風險！6對策清血排毒防猝死
WMO隨地球暖化，未來5年內地球有98％機率會突破過去最高溫紀錄。持續酷暑讓夜間最低溫度超過25度。日本最新研究發現，這樣的「熱帶夜」竟會提升9％死亡風險。
2023-06-19
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精華都在這裡！日料理家教你用根皮湯煮出100％蔬菜營養
看似無用的根皮可是蔬菜最營養的部分，煮成湯入菜能有效率完整利用。炖煮不要的蔬菜皮、蒂、根、莖等來破壞細胞壁，讓胃腸更好吸收植化素。
2023-06-17
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