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月餅熱量大PK!這1顆熱量竟直逼3碗飯
中秋連假美食百百種,月餅熱量、烤肉熱量究竟有多高?不小心就多吃6000大卡,肥一圈?Donna營養師教您避開中秋熱量地雷!
2018-09-19
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梅子產季到,3重點吃進健康
冬賞梅夏嘗鮮!5月梅雨季梅子黃熟後可入菜製酒,做成蜜餞、梅醬等食品,梅子能夠平衡身體酸鹼值,長期保存最好用陶瓷或玻璃容器,不要用塑膠製品。
2018-04-30
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8周脫離中度糖尿病!營養師抗發炎酸辣湯不挨餓抗三高
高血糖、糖尿病飲食怎麼吃?龐德飲食建議多吃低升糖指數的食物、攝取豐富的蔬菜,有助預防及改善高血壓、高血糖患者的疾病症狀。
2017-12-04
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1顆月餅熱量近3碗飯...10招聰明吃月餅、烤肉無負擔
愈近中秋,應景的烤肉、月餅等全民運動紛紛而來,但如何在佳節過後可以避免體重腰圍直線飆升,血壓血糖血脂超過標準呢?
2017-09-29
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脂肪肝、糖尿病…可能是腸漏!多酚修復腸道、遠離慢性發炎
鴻馨診所院長吳佳鴻:罹患慢性病和身體長期慢性發炎有關,而腸漏會引發慢性發炎。多攝食豆類、全穀類等含有多酚類蔬果食物,可維持腸道菌叢平衡。
2017-07-22
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比減肥食譜有效!營養師:20撇步三餐不挨餓也能瘦
Donna營養師:外食族選擇正確食物才能輕鬆減肥,早餐店可選三明治、低脂肉類和無糖豆漿,麵店可選清湯白麵,自助餐要小心滷排骨等,也要注意控制份量才能健康瘦。
2017-07-11
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防臭殺菌、整腸健胃!健康天然調味品:梅干、梅子醋
除了防腐功能,梅干還有防臭殺菌的效力,因此日本人一直拿它來為魚肉去腥除臭。醬漬過的梅干、脆梅、梅酒等,不但可以增加魚、肉等食材風味,還是最佳「抗酸化」養生料理。
2017-01-29
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健康烤肉過中秋!芭樂奇異果幫你解毒遠離腸癌
【早安健康/Donna營養師】中秋節是華人地區重要的傳統節日,賞月、提燈籠、吃月餅…等都是中秋節的傳統活動之一。到了1980年代中期,台灣開始興起中秋節要烤肉的...
2016-09-16
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中醫界的降血壓明星!這樣山楂養生減脂效果一流
【早安健康/胡大一(現任北京大學人民醫院心血管研究所所長)、仝其廣(中國煤炭總醫院心內科副主任醫師)】 山楂 山楂所含物質可以減少膽固醇的生成,增加胃中消化液分...
2016-05-25
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日本冬天餐桌必備!低卡高纖千層白菜豬肉鍋
【早安健康/林明慧編譯】每當進入冬季時節,熱騰騰的火鍋成了民眾聚餐的首選,尤其提供多樣菜色的吃到飽火鍋店,更是許多人的心頭好。然而在大快朵頤的同時卻也吃進不少熱...
2015-12-04
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