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芭樂:維生素C之王防癌抗氧化,吃1顆清18根香腸添加物
農委會農業試驗所日前測試國產及進口共29種水果的亞硝酸鹽清除能力,由國產帝王芭樂、珍珠芭樂並列第一,每食用一顆就可清除18根香腸的亞硝酸鹽
2018-01-13
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得舒飲食法:2018蟬聯No.1飲食法,降血壓兩周見效
得舒飲食怎麼吃?得舒飲食被認為有助改善高血壓,其最大的特徵在於,以低脂飲食為基礎再加上攝取膳食纖維與具排鹽效果的礦物質,能夠幫助控制血壓。
2018-01-11
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吃素補了纖維缺了7種營養...營養師教你輕鬆補足
素食對健康有多重好處,纖維、植化素、維生素C的攝取量會較多,鉀、鎂等營養素,食物營養密度一般也比葷食好。但容易缺乏蛋白質、鐵質、鈣質,營養師這樣輕鬆補充營養均衡
2018-01-10
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沒有好腸胃,吃再好都是毒!改善胃弱毒更要這樣吃
怎麼吃才能養生健康?要避免毒素累積體內,過著元氣飽滿的生活,最關鍵的首要前提就是──擁有一副健康的腸胃。腸胃出了問題,吃的食物就無法吸收。
2018-01-05
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脾胃失調、肝膽出問題...冒白髮位置洩露健康警訊
白髮位置也能看健康?有句話說白髮是榮耀的冠冕,長者的白髮,代表經驗與智慧的累積;但少年白頭,就是健康的警訊,白頭髮長的位置,也反應出五臟六腑的健康
2017-12-28
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牛蒡、堅果等5食材防蛀牙口臭,有助分泌回春荷爾蒙
怎麼吃能抗老?吃東西有助於防蛀牙?雖然知道咀嚼的重要性,卻覺得知易行難嗎?不妨透過這些健康又有嚼勁的食物來守護健康!
2017-12-27
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堅果益心臟,研究再認證:這樣吃降15%心血管風險
堅果過去被認為是一項很好的食物,研究團隊表示,一週數次、食用一個手掌大小量的堅果,有機會降低心臟疾病發生的風險。
2017-12-12
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改善高血壓抗發炎!這杯一次喝進好油、好醣、好蛋白質
預防癌症、心臟病、抗發炎、降血壓的飲食怎麼吃?龐德飲食以地中海飲食與亞洲飲食為基礎,共有「八要、二少食」的十項原則,還要介紹您一杯健康飲品,一次吃進三大好營養!
2017-12-11
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通便利尿又排毒!一次搞定紅豆餡、紅豆湯、紅豆水
【早安健康/Mia(中華民國肥胖研究學會體重管理士)】 Mia食材小教室 關於紅豆水:雖然紅豆鉀含量高,但實際上煮成紅豆水後,鉀離子含量並不多,但是紅豆水帶有特...
2017-12-10
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回春秘訣就在養好腎!防骨鬆掉髮的抗老飲食大公開
【早安健康/並木隆雄(日本和漢診療科權威醫師)、岡部榮(知名主廚)】 ●防止腎功能衰退即是保持青春的祕訣 漢方認為五臟中的「腎」與成長及老化有關。 腎,不僅是指...
2017-12-09
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