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「熱水壺燒開水會錳中毒」是謠言?部分職業需小心,日常5招預防
網路盛傳「用電熱水壺燒水,可能會喝進過量重金屬『錳』」,進而造成腎臟疾病、並損害中樞神經系統,讓不少人大驚失色。儘管該訊息為不實謠言,不過仍有不少民眾因工作之故
2023-02-03
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醫師特製防彈咖啡!這樣吃抗發炎、血管不卡油
2023-02-01
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2023最佳飲食法排名出爐!三大最佳飲食都說要這樣吃,你做到了嗎?
《美國新聞與世界報導》每年都會邀請多位專家評比各種飲食計畫,票選出年度最佳飲食法。今年地中海飲食法再次拿下第一,得舒飲食、彈性素食飲食則緊追在後。
2023-01-31
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「以形補形」吃腰子補腎?中醫教你正確吃:顧眼吃這部位比魚眼睛好
台灣人相信食補能夠「以形補形」!年菜中魚是不可或缺的食物,老一輩常說眼睛不好的可吃魚眼睛補眼,但是魚眼睛內營養素含量並不高,還不如魚肝裡的維生素A、DHA,對眼
2023-01-19
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擇食過好年!甲亢、甲狀腺結節避開5種地雷食物,甲狀腺不鬧脾氣!
一到了農曆年,不免又是餐餐大魚大肉,醫師常常在門診被詢問,甲狀腺患者飲食在過年時是不是有哪些地雷食物不適合吃?首先要知道的是,你的甲狀腺怎麼老是鬧脾氣。
2023-01-18
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過年體重直直升,小心一高變四高!年節不發胖6技巧讓你延年益「瘦」
家家團圓的新年假期,餐桌上少不了滿滿的各式佳餚,飯後也有琳琅滿目的茶點零食,而在假期結束後,直線上升的體重、血壓、血糖、血脂與尿酸讓人懊悔。別為了滿足口腹之慾
2023-01-17
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白木耳、竹笙、蘿蔔糕都上榜!辦年貨有訣竅,避免農藥、防腐劑下肚
各縣市在年前抽驗春節應景食品,有多縣市檢出部分商品違規。包括竹笙、白木耳等乾燥食品,酸菜、蘿蔔糕、豬肉絲等年節食材零食,以及白花椰菜、甜柿等生鮮蔬果都要小心。
2023-01-14
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年菜熱量排行比東坡肉更肥是它!降低負擔7訣竅:飯後3水果助攻
過年期間常吃的年菜,多是料理過程繁複的精緻菜餚,通常也伴隨著高油脂、高熱量。營養師提出幾個小技巧,就算團圓聚餐也可以小心避開熱量,健康吃年夜飯、不掃興!
2023-01-13
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美味年菜免顧火,關鍵1招營養加倍!營養師教你鐵質x茄紅素x膠原蛋白補好補滿
2023-01-13
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聚餐、圍爐吃多變胖好焦慮!減肥5個小技巧不算熱量也會瘦
冬天變胖再正常不過。然而,不少民眾可能也因此產生減肥焦慮,在過度飲食控管下,變得更不健康。專家表示,在冬天、過年假期開心吃的同時,也有不少飲食訣竅幫助民眾享受
2023-01-12
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