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食物明星賽「萬人迷、惹人厭食物」揭曉!2地雷不輸油條小心脂肪肝
網路票選活動吸引超過17萬民眾網路投票,票選出台灣民眾最愛以及最不喜愛的食物。而最不受台灣民眾喜愛的食物則包括油條、素火腿、蒸發奶等。
2022-05-12
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消滅病毒的抗體需要蛋白質!營養師公布「防疫餐盤」別漏掉這食物
人體本身具有的保護力,從外在的皮膚、皮下組織、黏膜,到體內的免疫系統、免疫細胞(如,白血球、淋巴球)、抗體等,這些都需要有足夠的營養才能夠維持完善的免疫力。
2022-04-03
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防失智別讓大腦毒素越積越多!一碗湯把3大護腦營養補好補滿
失智是腦部垃圾太多,飲食上多下點功夫能幫助預防,日本神經內科醫師推薦了三種需要多吃的食材類型,並推薦了製作簡單、容易保存的「護腦湯」,幫助我們遠離失智症!
2022-03-27
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譚敦慈防疫6守則:在家穿合身的衣服!林家早餐食譜必吃3片地瓜
為了因應居家防疫忽然改變民眾的生活節奏,林口長庚臨床毒物科護理師譚敦慈於近日在臉書分享幾點建議,無論是飲食、生活中的小細節都需要注意。
2022-03-21
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大考前這樣吃幫考生助攻!營養師的補腦必勝餐,提升記憶力好消化
花蓮慈濟醫院營養科營養師魏萌萱建議考生,每天一定要吃早餐,適時補充維生素B群、抗氧化食物,還可補充ω−3多元不飽和脂肪酸之一的DHA、卵磷脂等營養素提升記憶力,
2022-01-19
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新春也要照顧熟齡長輩!雙重營養鞏固「虎年行動力」
現代人越來越重視「送禮送健康」哲學,眼看農曆新春年節腳步接近,返鄉與長輩團圓時,帶一手「光泉營養三寶」新年春節禮盒,照顧熟齡爸媽的心意表露無遺,也讓長輩笑納。
2021-12-28
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50歲後把下午茶換成這4種,抗氧化、降膽固醇、清血管!
一般人會認為點心是不好的,但尤其是對於消化機能逐漸變弱的年長者,適時的點心除了能夠補充營養,還能夠避免正餐吃太飽導致的不適。
2021-12-23
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頭髮乾枯常掉髮?3種徵兆反映內臟功能!中醫補腎養髮這樣做
一到冬天氣候乾燥,頭髮乾燥斷裂又開叉,滿頭亂髮讓人看了好心煩。失去水分與油脂滋潤的頭髮,不但沒有光澤,還會顯得精神不繼。
2021-12-10
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綠色地中海飲食,比傳統版更瘦身抗發炎!3個訣竅這樣吃最降膽固醇
研究發現,經改良傳統地中海飲食後的「綠色地中海飲食」,對於減重、降血脂,以及改善代謝症候群,相對都有更明顯的改善效果。
2021-12-07
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白頭髮越拔越多?中醫「白髮變黑」補冬法:3種養血食物補腎氣
毛囊若無法獲得適當的營養,會影響黑色素細胞和角質細胞的正常運作,黑色素快速凋謝死亡因而產生白髮。那中醫怎麼看呢?
2021-12-01
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