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抑制肥胖成分多20%!醃梅熱熱吃,2週瘦2~4公斤
【早安健康/王貞潔編譯】日劇中經常出現的紅色醃梅,具有抗菌、抑制血糖上升和防止老化的效果,深受日本人喜愛,也是日本家庭必備的食物。最近日本更掀起一股烤醃梅的風潮...
2016-06-15
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味噌湯加優格,消便祕防糖尿病有奇效
優格中的乳酸菌能活化腸道好菌,抑制壞菌的繁殖,重整腸道環境,日本管理營養士建議將優格加入料理之中,像是優格味噌湯、蘿蔔乾黃豆拌優格等,三道超簡單優格料理輕鬆做!
2016-05-18
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戰勝胃癌飲食這樣吃!山藥、秋葵2道修護胃黏膜料理
抗胃癌、護胃飲食怎麼吃?飲食過量就容易造成胃黏膜損傷,只要超過胃的承受界線,就會形成胃炎,嚴重時甚至會造成胃潰瘍,也與胃癌息息相關。
2016-04-16
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黑芝麻茼蒿防掉髮!2道超簡單抗老長黑髮食譜必吃
【早安健康/張維庭編譯】髮絲間漸漸冒出幾綹白髮,卻又怕化學染劑傷身,不想一直染黑?其實養髮不可只從外在保養,透過吃進去的食物補充營養,更能發揮真正的養護作用。透...
2016-02-25
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日本冬天餐桌必備!低卡高纖千層白菜豬肉鍋
【早安健康/林明慧編譯】每當進入冬季時節,熱騰騰的火鍋成了民眾聚餐的首選,尤其提供多樣菜色的吃到飽火鍋店,更是許多人的心頭好。然而在大快朵頤的同時卻也吃進不少熱...
2015-12-04
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熱量少一半!豆腐瘦身法,這樣吃減重又降膽固醇
【早安健康精選書摘】晚餐的好吃豆腐瘦身法 醣類OFF卻能填飽肚子!沒有任何壓力的讓體重下降! 要成功瘦身的關鍵,就是在抑制醣類攝取量的同時,不讓肚子感受到空腹的...
2015-12-03
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啟動減鹽生活!14種抗癌食材讓健康一點也不乏味
【早安健康精選書摘】讓生活減鹽又不乏味的抗癌食材 萊姆(醋) 萊姆中豐富的維生素C是抗氧化的重要成分,基本上一天要攝取2顆。選擇有機產品或徹底去除農藥後,連同營...
2015-11-13
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色胺酸食物+15秒安神操,讓你一夜好眠
【早安健康精選書摘】吃對食材,有助一夜好眠! 飲食會影響睡眠品質!雖然覺得有些意外,不過了解睡眠機制後,就能明白飲食如何影響睡眠品質了。其中的關鍵字就是──色胺...
2015-10-08
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蓮藕粥、生薑蜂蜜水、培根蔥湯,防感冒去風寒
【早安健康/黃馨瑶編譯】感冒帶來身體不舒服,做什麼事都沒精神。在這裡,要教你蓮藕粥、培根蔥湯、生薑糖漿,3道可預防感冒的食譜,而溫熱的蔥、薑,還能幫助改善風寒性...
2015-09-14
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毛豆降膽固醇、冬瓜消水腫,這樣吃消疲勞防感冒
【早安健康/黃馨瑶編譯】你夏天沒做什麼就很累嗎?炎熱天氣讓人沒胃口,不吃東西又容易疲勞,使免疫力降低而生病。料理專家兼營養師的檢見崎聰美教你用夏季蔬菜做出連初學...
2015-07-15
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