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黑豆促進胰島素分泌、綠豆降血糖！糖尿病必吃三豆
【早安健康／向紅丁主編（北京協和醫院糖尿病中心主任）】編按：糖尿病患者可以多攝取豆類及豆類製品，除了可以有飽足感外，還能使葡萄糖的吸收減慢，改善葡萄糖耐量，進而...
2024-01-03
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橘子皮、啤酒4種天然清潔劑，讓家裡亮晶晶
【早安健康／孫于琛編譯】打掃家裡時，清潔劑總是不可或缺的好幫手。但伴隨化學清潔劑而來的，常是頭暈、噁心、以及各種化學物品殘留的隱憂，一不小心還會有中毒的風險。其...
2024-01-02
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地瓜葉大翻身，超級抗氧化蔬菜！汆燙這樣做防變黑
【早安健康／農委會農業兒童網】每100公克地瓜葉，熱量只有30大卡，鐵含量有1.5毫克，膳食纖維則有3.1公克，維生素Ｂ群和維生素Ａ、Ｃ含量豐富，鈣鉀等礦物質也
2024-01-02
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鼻水、眼睛癢停不了？起床搓鼻翼、喝綠茶...8招防過敏
【樓中亮醫師】季節交替時，溫度、濕度變化容易導致原本就鼻過敏的人症狀加劇，後天體質若是為「氣虛、陽虛、過敏」更易發作。起床搓鼻翼、綠茶漱口、少吃寒涼食物有助預防
2024-01-01
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吃水果一定要先洗！6種水果果皮驗出抗藥性熱帶念珠菌，國衛院示警：2族群感染有致死風險
國衛院發現，近期抽檢超市水果，竟在番石榴、檸檬、芒果、哈密瓜、柳丁、梨子等水果表面發現「熱帶念珠菌」！專家提醒，吃水果前務必洗乾淨，否則恐感染「念珠菌菌血症」！
2023-12-27
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修復肝臟細胞、活化解毒酵素！青花菜等4種好食保肝還能防婦癌
『雌激素』是一種女性荷爾蒙，主要由卵巢分泌，而體內雌激素需透過肝臟代謝，肝臟代謝後可能產生兩類代謝產物
2023-12-24
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不吃甜食就不會高血糖？原來問題不只糖，這些吃多一樣慘
我們知道白米飯與白麵包等精製食品，是醣類也是讓血糖上升很快（高ＧＩ）的食物，至於根莖類與某些蔬果也有醣類成分，只是ＧＩ值高低有別，食用前可多注意。
2023-12-14
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不能錯過的防癌水果！無花果降血壓、它還能抑制癌細胞
說到健康的水果，你的腦袋中會浮現哪些水果呢？蘋果、香蕉與柳丁似乎都榜上有名，但是，以下幾種水果更是不能錯過！因為不同的水果提供了各種對抗疾病的維生素、礦物質
2023-12-14
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不只瘦身還防癌！減重名醫獨門飲食法，毒素清光光
韓國減重名醫：吃粗食，不僅能瘦身，還能預防癌症；多吃纖維的七大方法：用餐時先吃菜、用蔬菜當點心、以糙米飯或雜糧飯代替白飯、湯品多加菜…
2023-12-08
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橘子降92％骨鬆風險！醫：這顆補骨密第一
台灣一年四季都生產水果，有「水果王國」的美譽，光是橘子就有很多品種，日本醫師指出其中一種台灣也有種植的橘子品種「溫州蜜柑」，竟然能降低92％骨質疏鬆風險！
2023-11-17
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