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留住蔬菜營養，生吃比熟食好？營養師：其實這些食物炒過更營養！
以胡蘿蔔素來說，它屬於脂溶性的營養素，如果和油脂一起烹調，可以讓營養更好釋放，提升身體對胡蘿蔔素的吸收率，而一般來說食物顏色越深，胡蘿蔔素就越豐富！
2022-04-10
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5種抗癌天菜高CP值吃法：青花菜切完先別下鍋、薑黃加一匙強效20倍
天菜就是天天都要吃的菜，專家與醫生都推薦的全食物蔬食，以前你偶爾吃，現在應該天天吃。
2022-01-30
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改善虛寒、水腫體質，不再手腳冰冷！4種症狀看懂吃什麼有用
即使待在室內也總覺得身體冷冰冰，似乎衣服穿再多都不會暖和，晚上常常手腳冷到睡不著……等。東京有明醫療大學教授川嶋朗指出，依照虛冷體質嚴重程度不同。
2021-11-24
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滴酒不沾也脂肪肝！中醫推薦4大「護肝天菜」排毒解危！
就算不喝酒，也可能因為攝取過多熱量，導致血液中脂肪含量過高，堆積在肝臟內造成脂肪肝。雖然飲食是導致脂肪肝的成因之一，但想要改善肝臟健康，也可以透過攝取飲食解決。
2021-11-12
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氣色不佳、雙眼無神怎麼辦？７種食物幫你紅潤氣色、晶亮有神！
現代人生活步調緊湊，除了容易造成臉色暗沉之外，長時間盯著3C產品也會讓雙眼疲勞乾澀。其實⋯⋯
2021-11-08
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WHO警告：50％失明一主兇！天然眼藥1碗護眼養肝
隨著年紀增長，眼睛狀況也大不如前，變得容易罹患眼疾，甚至可能失明。日本藥劑師提供一道藥膳，幫助預防改善白內障、老花眼、飛蚊症、乾眼症、眼睛疲勞。
2021-08-09
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補氣≠補免疫力！你眼中的進補食材，可能吃出排不掉的濕毒和火氣
不少民眾想提升自身免疫力，讓自己不容易生病。因此常見的補氣藥材（如黃耆、紅棗、枸杞等）紛紛入菜。不過中醫師指出，小心沒病補出病，補氣不能跟提升免疫力畫上等號！
2021-06-15
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韓醫特調1杯潤肺退火：就用奇異果配它！
枇杷葉茶可以使高溫的肺降到適當的溫度，抑制吸菸的慾望，也兼具化痰的功效，能保護呼吸器官健康；枸杞能夠清除體內不必要的熱，幫助身體維持一定的水分，還能降肝火。
2020-07-23
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針眼和霰粒腫差別原來在這！治療針眼的飲食與穴位中醫教給你
針眼台語稱為「目針」，醫學名稱為麥粒腫。針眼會形成是因為眼部的皮脂腺發生阻塞，造成發炎與感染。針眼常與眼部油脂分泌過於旺盛而清潔工作沒做好有很大的相關。
2020-06-24
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中醫師的早餐秘密武器：靠3種日常藥補幫早餐加分！
陳曉萱中醫師的早餐並沒有滿桌的補藥，但有3種常見的中藥材她特別推薦，可以默默加進早餐或果汁飲品裡，不僅不會搶味，還能為營養加分。
2020-03-26
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