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來杯洛神花茶熱熱喝!防癌降血脂4大功效,但3種人不適合多喝
每年的秋冬季是洛神花盛產的季節,台灣營養學會榮譽理事長 #王進崑 教授表示全世界品質最好的洛神花就在台灣。洛神花味道很酸連蟲都不吃,幾乎不必灑農藥。
2023-11-23
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5種堅果幫你清血護心!2招「加料」放大抗發炎效果還能補鐵
能夠降低血液膽固醇濃度、並含有多種礦物質,說到顧血管食材,就不能不提到堅果類,若是能夠針對自己需要補充的營養調整攝取的種類,也能夠事半功倍。
2023-11-10
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血糖失控兇手愛躲5類食物中!燒餅改夾生菜、蛋餅醬分開放…營養師:這些小動作就能有效減醣
西式早餐常吃到的炸薯餅、培根、火腿、雞塊、奶茶等,都是高熱量食物。外食早餐或早午餐該如何選擇,才能給予我們體力與朝氣,面對一整天的任務呢?
2023-11-09
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活化內臟消血脂!中醫教你用吃的突破減肥停滯期
停滯期不代表體重的下限,不代表在也減不下去,而是身體在適應新的體重,一定要等到身體適應的心的體重,才能夠繼續往下減,將來復胖的機會,才會比較小。
2023-11-02
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毒素積多成慢性發炎!專家揭11種食物修復腸道:綠豆還可補鎂護心臟
開始修護腸道時,最好先不要食用當下不能忍受的食物,等到消化功能被重啟和強化之後,即可慢慢恢復食用那些先前被排除的未經加工的無毒食物。
2023-10-20
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奇亞籽減肥大熱門!揭奇亞籽「黃金比例」吃法與好處
奇亞籽有大量膳食纖維,吸水膨脹之後最大可膨脹10倍,奇亞籽葡萄糖甘露蜜(Glucomannan)纖維,帶來飽足感,也能改善便秘,幫助減肥。營養師推薦奇亞籽食譜
2023-10-05
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讓癌細胞凋亡,大腦也慢點老!強效抗發炎3種黑色食材要知道
黑色(含藍、紫色)的植物食材都具有超級抗氧化力,也就是說,黑色植物食材最能保護身體免於自由基的傷害,讓身體能保持最舒服、放鬆的狀態,就跟看到藍紫色的感覺一樣。
2023-10-04
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純素版月餅來了!手作冰皮月餅4秘訣美味不打折,細緻風味茶點首選
從前跟母親一起做甜點的點點滴滴,最深刻的,莫過於中秋節前夕一起動手做月餅的回憶。
2023-09-28
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歐巴馬白宮菜園推手!美國名廚教你順時而食,把握蔬果「當下」零浪費
我們已經習慣隨時隨地都能取得無窮無盡的食物,好比我們會期待全年都能買到原本只在夏季盛產的食物,全然罔顧這種現象根本違反大自然的運作方式。
2023-09-11
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不吃早餐代謝變差15%!早餐符合4條件,至少提高500卡代謝率
大部分網路流傳的減肥飲食法,都只關注在怎麼吃?吃什麼?沒有明確指導執行者的日常生活該怎麼配合。現在我就說清楚,執行「234 瘦身飲食法」的3大要領,加速減肥進度
2023-09-04
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