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降低4成罹患心臟病機率！秋葵等7種護心蔬果必吃
【早安健康／曾啟翔整理編輯】冠心病，全名是冠狀動脈粥樣硬化性心臟病，是常見於中、老年人的疾病，發病時死亡率高，尤其現代的飲食習慣，導致許多人都有高血脂、高血壓、...
2015-08-19
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胃酸過多、脹氣吃什麼？10種食材搞定你的胃
胃酸過多怎麼辦？胃酸過多和脹氣、消化不良等問題都可能導致胃痛，如果是胃酸過多引起的胃痛，可吃番茄、秋葵、蓮藕改善。
2015-08-13
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多變營養檸檬汁！加秋葵、生薑4養生汁喝出好體質
【早安健康精選書摘】 香桔蜜桃菠蘿汁 【功效】養顏、補鐵、助消化。 【材料】 檸檬冰塊2顆、柳橙4顆、水蜜桃1顆、鳳梨1/8顆。 【做法】 1.柳丁榨汁。鳳梨切...
2015-08-10
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抗糖化率達90％！護血管穩血糖必吃的5大食材
【早安健康／白乙君編譯】你知道嗎？除了一般熟知的「氧化」會使身體變老以外，老化的另一個原因是身體產生「糖化現象」。印度國立營養研究所針對17種食材進行實驗，並檢...
2015-08-06
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糖尿病怎麼吃？金針菇、洋蔥...降血糖4大明星蔬菜
【早安健康／甘雅竹編輯整理】正確的飲食是糖尿病治療的基礎，不管屬於哪種類型的糖尿病，也不論病情輕重，都需要注意控制飲食。均衡的飲食就像座食物的金字塔，可分為5層...
2015-07-15
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蒟蒻多吃無益？意外無法改善便秘的5種食物
改善便秘如果吃錯膳食纖維，反而會引起脹氣、惡化腸內環境，蒟蒻纖維無法被腸內細菌利用，牛蒡、糙米、豆渣、豆類含有效多非水溶性膳食纖維。
2015-07-06
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蛋白質是牛肉1.6倍！她用小扁豆50天腰瘦11公分
【早安健康精選書摘】作者梁海林從小就胖，重達95.4kg的她，試過無數種的減肥方法但卻沒有一次成功，終於在嘗試使用小扁豆瘦身計畫後，達成有史以來最有效率又健康的...
2015-06-11
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植物的胰島素：苦瓜！維生素C是檸檬2.7倍
【早安健康編輯部整理】苦瓜熱量低、富含維生素，具有消暑清熱解毒、控制血糖、血脂的功能，一向被視為多功效的超級食材，雖然俗語說：「吃苦當吃補」，但許多人一想到苦瓜...
2015-06-05
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雞蛋驚傳戴奧辛！喝水吃蘋果排毒、5招挑好蛋
日前傳出雞蛋中驗出致癌毒物戴奧辛殘留。劉怡里營養師指出，戴奧辛會囤積在脂肪中，高纖、含果膠的蔬果如秋葵、海帶、地瓜、蘋果、香蕉、芭樂、多喝水能幫助排除脂肪與毒素
2015-04-24
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空腹吃水果好？飯後不能吃？聽聽專家怎麼說
【早安健康／台大醫學院生物化學暨分子生物學研究所名譽教授黃伯超，台北護理學院副教授游素玲】國內網路流傳著「空腹吃水果」的訊息，內容大致說：水果的消化速度最快，假...
2015-04-14
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