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高麗菜綠拿鐵力抗胃癌! 一招消「菜味」再幫你防血栓
高麗菜是著名的健胃食材,但純高麗菜汁的「菜味」卻讓某些民眾敬而遠之,對於這樣的困擾,中醫師建議可以加一樣配料,不只能增添風味,還能抗氧化、預防慢性病。
2024-03-13
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血太稠讓失智機率大增!3招正確喝水、但這幾杯別當水喝
雖然引發失智症的原因很多,但研究卻指出,尤其是較為年輕的失智症患者,大腦脫水的情況會更加明顯;因此專家也表示,若想要預防失智症,就必須隨時注意水分的補充。
2024-03-04
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你最愛哪個?芭樂5種吃法反而害了健康!變胖、高血糖、恐致癌
芭樂是很多人減肥時期的水果首選!芭樂功效多多、營養豐富,富含膳食纖維、鉀、葉酸,而且只要1/3顆(180g)芭樂的維生素C含量,就已達到每日建議量的145%
2024-01-12
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白吐司也是高鈉食物!味覺騙你「不鹹」的高鈉地雷,越吃越水腫高血壓
過多的鹽分會干擾生理機制。鈉會引起高血壓的問題,且可能會減少腸道中好菌的數量而加劇高血壓的風險!而你知道很多不鹹的食物也是高鈉一族嗎?NG高鈉隱藏菜單一次掌握。
2023-11-11
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專家狂甩6公斤!白蘿蔔綠拿鐵減肥不復胖、過敏也好轉
餐桌常見的蘿蔔湯雖然鮮甜美味,過度加熱卻可能會讓酵素流失,不免有點可惜。日本減肥專家親身嘗試蘿蔔新吃法,不但成功甩肉6公斤,還能吃下更多酵素!
2023-11-09
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紅蘿蔔不只是顧眼睛!聰明抑制癌細胞、一招大增維生素A吸收率
紅蘿蔔富含抗氧化成分,其中含有的胡蘿蔔素,更能夠轉化為維生素A,幫助抑制癌細胞病變。但比起生吃,紅蘿蔔其實有更有效率的攝取方式。
2023-10-04
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9天逆轉脂肪肝、胰島素阻抗?名醫4訣竅吃水果:狂降內臟脂肪不是夢
2023-08-21
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想瘦身必遠離!讓你越吃越餓的那些食物們
想瘦身就必須控制飲食,但比起某些食物會產生飽足感、進而降低攝取量,有的食物反而會越吃越餓。除了容易不小心吃太多之外,這些飲食本身通常熱量也比較高。
2023-08-11
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水果飯前吃還是飯後吃?想減肥、助消化、控血糖各有最佳時間
由於水果富含膳食纖維以及水分,飯前吃水果可以增加飽足感,讓飯吃得比較少,但是對於胃不好的人,空腹攝取富含纖維以及醣的食物可能會造成不適,就不適合空腹吃水果。
2023-07-26
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減肥時早餐要吃蛋白質!史上最強減肥早餐,過午也不餓!
早餐不吃主食,那麼就不會攝取太多熱量。這麼一來,若遇到午餐或晚餐的分量較多,或沒有辦法少吃主食時,透過醣類控管一天攝取的總熱量,能提高減肥的成效。
2023-07-20
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