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「林杰樑」的搜尋結果
搜尋到 251 篇相關文章與影音
無添加防腐劑，卻有抗氧化劑？食科專家教1招自保
高油脂的食品雖然添加了抗氧化劑，但是抗氧化劑不會對身體產生危害。因為它進入身體後，會很快的被人體代謝，不會殘留在人體內。
2019-03-14
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準媽媽當心！國衛院：常擦保養品易生過敏兒
懷孕婦女擦保養品要注意了！為了維持香氣，許多保養品及化妝品中都會添加定香劑，研究發現，孕婦使用保養品頻率過高，恐提高胎兒過敏、哮喘等風險。
2019-03-12
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食藥署：沐浴乳0防腐劑更傷！譚敦慈：看這點更重要
購買沐浴乳時，選擇標榜天然、無香料、無防腐劑等字樣的產品，就怕過多添加物會造成皮膚過敏。食藥署解釋，沐浴乳裡面要是不加防腐劑，反而讓細菌入侵繁殖，傷害更大
2019-03-11
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過年不吃肥！營養師私房低油年菜食譜公開
傳統年菜通常大魚大肉，容易攝取過多蛋白質和脂肪，蔬菜相對少，Donna營養師分享低油年菜食譜，鹽烤鯖魚佐彩椒，鯖魚富含好的omega-3脂肪酸，以烤箱烹調少油脂
2019-01-29
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年貨藏地雷！食藥署列乾貨選購10大陷阱，這種別碰
各地年貨大街即將開市，年菜食材選購應注意包裝完整、瓶罐裝不變形、散裝顏色應自然沒有負面氣味，買回家後密封保存避免受潮，販賣場所與販售者個人衛生也會影響食材的安全
2019-01-21
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十大癌症這3癌不減反增！肺癌新增患者幾乎全是女性
衛福部國健署最新癌症統計揭曉，台灣2016年的有10萬5832人罹癌，刷新癌症數字紀錄，大腸癌連11年居冠，肺癌居第二，女性肺癌警訊明確，新增患者幾乎全是女性
2018-12-28
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雞蛋含膽鹼引血栓？雞蛋是心臟救世主還是心臟殺手？
雞蛋含有很高量的飽和脂肪酸（近乎豬油）。所以，雞蛋的高膽固醇也許是無害，但它的高飽和脂肪肯定是危險。
2018-12-10
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「無添加防腐劑」很安全？教授揭陷阱：小心毒從口入
延長食物的保存期限有很多方式。微生物的成長需要三個要素：水分、養分及環境，只要能阻斷這三個要素之一，微生物便無法生存，就能延長食物的保存時間，達成防腐處理。
2018-11-21
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鉛無所不在！如何不受「鉛」累？｜顏宗海醫師｜譚敦慈的防毒教室
2018-11-05
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四季豆膳食纖維更勝地瓜！料理前多一步更好吃
四季豆含有豐富的非水溶性膳食纖維，能幫助腸胃蠕動，蛋白質與鐵的含量也高出一般蔬菜，還有維生素C和鈣、鎂和磷等礦物質。不過它含有皂素和血球凝集素，不適合生食。
2018-09-27
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