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奇異果、檸檬都輸!營養師證實蔬果界「維生素C之冠」是它
維生素C是一種水溶性維生素,易溶在水裡;因為其具有可以預防壞血病的功能,因此維生素C也被稱為抗壞血酸。維生素C的功能包括抗氧化作用、美白皮膚、抗衰老、強化免疫力
2025-04-27
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薑黃抗發炎但不好吸收,這樣吃薑黃素吸收率竟提升2000%
自由基會引發氧化壓力,而這個引發氧化壓力的過程除了會導致細胞受損,還與眾多疾病相關,例如阿茲海默症、癌症、帕金森氏症、心血管疾並和糖尿病等。
2025-04-27
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50歲年紀卻有66歲大腦!醫揭這兇手加速腦齡衰老:5個改變立刻自救
感到工作精疲力竭嗎?醫師提醒,有患者才50歲年紀,檢測卻發現大腦已相當於66歲高齡!原來是工作「這兇手」加速腦齡衰老,趕緊透過5個小改變立刻自救吧!
2025-04-27
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第一口先吃菜錯了!穩血糖防肥胖第一口應該是...
【早安健康/小林弘幸(自律神經權威名醫)】吃太快容易脹氣,還是造成肥胖的源頭!常常下意識吃很快的人,建議在飯前先喝水活化副交感神經。吃飯時最好從蔬菜開始吃起。
2025-04-26
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慢性發炎是糖尿病、癌症源頭!10種水果幫身體滅火
發炎和許多慢性病都有關係,像是心血管疾病、糖尿病、紅斑性狼瘡、類風濕關節炎,甚至是癌症等。蔬果裡的植化素是天然的抗氧化劑,堅果鐘的Omega-3也有助對抗發炎。
2025-04-26
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筋膜沾黏是身體痠痛與退化元兇!拉開沾黏筋膜與肌肉,3動作讓疼痛不藥而癒
你一定聽說過,腰酸背痛原因可能出自你的身體筋膜沾黏,但到底什麼是筋膜呢?筋膜(fascia)主要由膠原蛋白構成,具有連結肌肉、骨骼、肌腱、韌帶等結締組織的功能
2025-04-26
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一天3次兔子跳跳操分泌血清素!消除腿部水腫、穩定自律神經不失眠
一聽到自律神經失調,有些人第一個就會想到原因出自於壓力。當然多數人會自律神經失調,壓力是原因之一,不過並非所有人自律神經失調都是壓力引起的。
2025-04-25
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脂肪肝纏身!醫勸早餐這杯別再喝,她3個月瘦6kg大降肝指數
一位40多歲、體重約66公斤的女性,就為了想要消除脂肪肝而嘗試許多方法減重,想不到完全沒效、肝機能也很差,醫師進一步檢查才發現,原來看似健康的早餐菜單竟成元凶!
2025-04-25
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蛤蜊吐沙哪招最好用?主廚點出「關鍵5步驟」吐沙乾淨又最鮮!
在日本東京西調布區經營美食酒吧的主廚大西哲也,為了想要品嘗美味蛤蜊的人,公開了他自己在家中也會使用的蛤蜊吐沙法。讓蛤蜊變得更美味的琥珀酸,可抑制癌細胞增殖。
2025-04-25
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早餐喝黑咖啡1年胖15公斤?避「2陷阱」別讓燃脂飲品成肥胖幫凶
喝咖啡提神醒腦、還促進燃脂代謝。然而方式錯誤,竟然也可能適得其反,甚至讓體重直線上升。藝人蘿莉塔分享,曾每天早上喝黑咖啡果腹,體重竟從原本的45至60公斤!
2025-04-25
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