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蒜味薰人！消除口中蒜臭味的好方法
大蒜營養豐富，具有消除便秘、增加活力、抗癌抗老等多種好處，其特殊風味也成了烹調時不可或缺的食材。然而，由於食用後口腔中殘留濃濃的蒜臭味，久久揮之不去，讓許多人望...
2014-07-10
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3步驟自製昆布水，驚人的保健功效！
【早安健康／林明慧】去年12月，聯合國教科文組織正式將日本傳統和食納入世界非物質文化遺產名錄，帶動新的一波和食熱潮。而在和食中不可或缺的「昆布」，其驚人的保健功...
2014-07-09
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洗米水別倒掉！打蠟去污妙用多
淘米過後的廢水可別讓它直接從水管流掉了，日本家事網站「いきいきシニア応援事業」表示，洗米水中含有多種成分，是非常天然且萬能的家事好幫手。以下就來看看它有什麼用途...
2014-07-09
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每餐吃「5色」 延緩老化從飲食做起
比起外表，體內的老化時時刻刻都在進行。日本抗老化醫學會專門醫青木晃認為，飲食決定一個人的老化速度，特別在被稱作「過飽時代」的今日，食物的選擇更顯得益發重要。 青...
2014-07-07
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多吃油抗痘！？好萊塢明星御用醫師教你吃出美肌
壓力一大就滿臉痘痘？還是作息不正常痘子冒不停？除了這些生活習慣，飲食也是痘子冒出來的關鍵！我們吃下去的食物會反映在皮膚上，吃對了，肌膚就光滑無瑕；吃錯了，自然滿...
2014-07-06
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用食物提升抗壓性！你一定要知道的8種抗壓食材！
用吃的也能提升抗壓性嗎？你一定心想：「吃也能抗壓？哪有那麼好的事！」其實，食物含有各式各樣的營養素，可以幫助我們健康成長，當然，也包含心靈的健全。吃對了，不僅能...
2014-07-04
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快樂就是幸運星！3撇步打造「好運腦」
你認為自己是幸運的人嗎？你是否曾經為了接二連三發生的倒楣事，覺得壞運總是跟著自己，好運又總是遲遲不來？幸運星的稱號從來不會放在自己身上，想當個幸運的人，怎麼這麼...
2014-07-04
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幸福練習術：神奇的日記轉念法
不少人認為堅持每天寫日記是件很困難的事吧！日復一日不變的生活讓美美的日記本看起來空蕩蕩的。日本狂銷250萬部暢銷書《聰明人和笨蛋的說話方法》（暫譯）作家樋口裕一...
2014-07-04
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可以不吃白米，但一定要吃糙米的理由
糙米，在日本被稱為玄米，指的是稻榖脫去外殼後，留下胚芽與米糠的部份，而白米則是連胚芽與米糠都清除，只剩下胚乳的部分。市面上還有胚芽米、發芽糙米這類商品，很多人搞...
2014-07-04
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還再用去年的防曬乳？夏日化妝品使用3要點
炎熱的夏天來臨，肌膚保養成為不少人的首要課題，各式化妝品及保養品的銷量也持續上升。然而，日本皮膚科學會認定皮膚科專門醫小柳衣吏子指出，由於化妝品會直接接觸皮膚表...
2014-07-01
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