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促進脂肪代謝、減輕肝臟負擔！世界人氣料理：毛豆
毛豆促進膽固醇和脂肪代謝的大豆皂苷、改善更年期症狀與預防骨質疏鬆症的大豆異黃酮，比起大豆的維生素C、β-胡蘿蔔素豐富，有效護肝減輕疲勞，簡單就能挑選、保存、料理
2015-04-21
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美味人妻5道快速料理！醉雞、上海菜飯，10分鐘上桌
【早安健康／HowLiving 美味生活】食安問題連環爆，大家都知道自己煮最安心了，但想在家開伙比登天還難，一下班要手刀衝去接小孩，還要擠捷運擠公車，回到家都累...
2015-03-23
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食物越高溫料理，產生的毒素越多
【健康烹調】食物越高溫料理，產生的毒素越多 Σ(;ﾟдﾟ) 食物的溫度只要到達42度，內含的酵素就會被破壞。當超過120度，也就是約中、小火炒時，不但營養成分開...
2015-03-05
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懶人版紅酒燉牛肉！料理名人教你30分鐘完成
【早安健康專欄／HowLiving美味生活】最近開始迷戀快速料理這件事，因為越來越多部落格朋友們寫信給KT，說趕時間料理真的幫了他們不少忙，在兼顧工作或照顧小孩...
2015-03-02
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不輸日式料理店！10分鐘做出壽喜燒牛丼蓋飯
【早安健康專欄／HowLiving美味生活】KT家的餐桌常出現的一道料理，莫過於老少咸宜又營養好吃的壽喜燒牛肉蓋飯。 常常老胡說快到家時，我才開始走進廚房製作，...
2015-02-25
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【電鍋料理】美白、消水腫、提升代謝力！營養師教你3道懶人瘦身湯
【早安健康精選書摘】薏仁含有維生素 B1、B2，能使皮膚光滑、減少皺紋、消除色素斑點，幫助人體代謝營養與能量。若長期食用，還能改善青春痘、和雀斑並滋潤肌膚。此外...
2015-02-09
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日本新主流：超小火料理！更營養、手藝瞬間升級
想自己嘗試下廚做料理，但每次看著食譜做卻都失敗嗎？還認為「蔬菜就是要大火快炒！」才好吃嗎？想要輕鬆做料理又兼顧美味與健康，一定要試試看「超小火料理」。 根據日本...
2015-01-22
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無油煙、一步驟！料理名人教你辦公室開伙4秘技
【早安健康／HowLiving 美味生活】上班族的午餐常讓人很頭痛，附近的店面要太貴又油膩，也不想妥協於便利商店的微波食品或走味的便當，自己帶便當也很麻煩，還能...
2015-01-07
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低脂養生料理：飄香麻油雞酒飯
【早安健康／HowLiving 美味生活】這次懷二咪咪，KT整個孕期只增重了快12公斤。 上星期滿月後，就成功甩掉約9公斤，雖然還有3公斤掛在身上，但除了牛仔褲...
2014-12-11
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保溫瓶湯料理！「蒟蒻麵」讓冬天肌膚不乾燥
冬天，寒風肆虐的季節，無論擦什麼皮膚還是好乾好乾，到底該怎麼辦呢？美容營養研究家丸田美和子表示，天氣一旦變冷，臉、手、膝蓋等等部位就會變成摸起來乾乾粗粗的乾燥肌...
2014-12-09
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