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比咖啡更有效!研究:喝綠茶降失智風險
綠茶富含植化素,能夠有效抗老化,降低阿茲海默症、帕金森氏症等腦神經退化性疾病風險。研究顯示,兒茶素能強化與學習、記憶有關的海馬迴神經,單寧酸能預防中風後的腦損傷
2019-02-01
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抬頭紋多,心臟病死亡風險高10倍!醫:喝茶3招遠離風險
心臟血管專家提出警告,額頭上的皺紋可能是心臟出問題的警訊,皺紋深又重的人,死於心臟病風險竟高出一般人10倍以上,務必重視這樣的情況,並積極著手預防!
2018-11-28
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豆製品膳食纖維冠軍!早餐吃、血糖一路穩到午餐後
早餐總是吃漢堡、三明治,有時乾脆不吃?這些NG行為當心血糖失控!日本糖尿病專業醫師推薦超迅速完成的早餐,只要在豆漿、牛奶等飲品加入2匙粉,就可能幫助控制血糖!
2018-11-26
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44年研究揭長壽關鍵!日本學界大推黃豆粉優格
腸道菌群如果不健康,可能提高動脈硬化、糖尿病、高血壓、癌症等生活習慣病風險。日本腸道細菌專家親身推薦,在優格裡面加入一匙健康食材,使整腸效果再上升!
2018-09-06
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消脂肪肝、降肝病風險!綠茶這樣喝兒茶素最多
非酒精性脂肪肝會增加心肌梗塞、中風風險,還可能演變成脂肪性肝炎,甚至導致肝纖維化、硬化、癌變等可怕後果。日本專業醫師表示,綠茶對預防脂肪肝有奇效,並提供建議喝法
2018-08-16
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胃癌罹患率不到全國平均一半!原來他們都喝這個
綠茶對人體有哪些好處?日本調查報告發現,住在擁有經常飲用綠茶習慣區域的居民,罹患胃癌的比例也不到全國平均的一半。
2018-07-25
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韓國人氣早餐No.1!豆漿、優格加一匙更好瘦
以大豆、糙米、芝麻、堅果為基底,加上海帶等海藻或蔬菜粉末混合而成的禪食,由於食用方便、營養豐富,由於食用方便、營養豐富又有助減肥,深受日韓年輕人及上班族喜愛。
2018-07-20
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不碰這樣!營養師夏天吃冰照樣瘦
營養師揭夏季涼品挑選關鍵:營養師挑選的是仙草、愛玉、白木耳,而友人則是芋圓、粉圓、粉粿、綠豆,豆類建議一樣就好.綠豆、紅豆、花豆屬於澱粉類,烹調時會加糖水煮
2018-06-26
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粽子一顆熱量達500大卡,營養師教你做清爽蒟蒻粽
傳統南部粽將不添加醬料的生糯米與炒好的餡料放粽葉中,整串放入滾水中煮熟至熟透,因此南部粽相對熱量較低,口味也較清淡。
2018-06-13
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炎夏吃冰怕發胖?營養師教你先看清冰品界的天使與魔鬼!
夏天吃冰怕胖怎麼選?冰淇淋、霜淇淋等乳脂肪較高的類型,比水分含量多的類型(如:刨冰、義式冰淇淋、水果冰棒)不容易融化,所以透過觀察可簡易區分出熱量的高低。
2018-06-12
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