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豌豆莢是掉髮、高血糖、心肌梗塞剋星！這樣煮更好吸收
【早安健康／陳芃澄編譯】滿肚子宿便吃什麼最好？鮮脆可口的豌豆莢，膳食纖維居然是豆類蔬菜中的第一名！日本蔬食作家庄司依澄認為，豌豆莢維生素C與膳食纖維豐富，可解宿...
2016-08-12
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建立肺的防護罩！中醫師教你強化呼吸道免疫，調整過敏體質
【早安健康企劃】你會過敏嗎？如果你經常打噴嚏、流鼻水、鼻塞，眼睛永遠像兩顆大熊貓眼，還總是覺得沒睡飽，一定會立刻點頭稱是。這些典型的鼻過敏症狀，是幾乎每個人都曾...
2016-08-03
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冬病夏治新觀點：夏天喝ＯＯ增強免疫，今年冬天不再過敏！
【早安健康企劃】一般人都認為換季才會好發過敏，但因氣候變化異常、夏天經常出入冷氣房、加上空氣品質惡劣，過敏體質的人在夏季仍難免受苦。其實不需等到換季，在夏天更適...
2016-08-02
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含鐵量是菠菜20倍！金針降血壓，料理前1招健康吃
【早安健康／陳芃澄編譯】懶洋洋的夏天，心情沈悶又提不起勁嗎？吃點金針菜轉換心情吧！古書中金針菜又稱為忘憂草，國際中醫藥膳師池田陽子推薦，可安定神經、平復情緒，若...
2016-07-15
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對抗夏季的處方籤！絲瓜料理退火又消腫
【早安健康／陳芃澄編譯】炎炎夏日吃什麼最消暑？日本藥劑師宗形佳織推薦，絲瓜生津解渴、養顏美容，江戶時代因用在保養品中更被稱為「美人水」。位於日本南端的鹿兒島，一...
2016-07-13
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醫生自己都這樣喝！抗老果汁防腸癌活化肝機能
【早安健康／陳芃澄編譯】外表瘦巴巴不再是流行趨勢，內在健康才是真正的元氣美人！日本《MyAge》雜誌好評連載的美人計畫專欄中，提到蛋白質是構成人體最重要的營養素...
2016-07-01
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便祕吃黑木耳、潤肺吃白木耳！營養好處各不同
【早安健康／健談】木耳是很好的天然食材之一，以食補的角度來看，黑木耳、白木耳都有很高的營養價值，有助排毒、抗衰老，促進健康。 黑木耳富含蛋白質、維生素、纖維素與...
2016-07-01
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香蕉熱熱吃更好！3食材打造不生病體質
天氣ㄧ變化就噴嚏打不停？那就表示你的免疫系統不夠強壯。想要減少生病機會，不妨從飲食下手，由內而外強化你的免疫能力。以下由日本知名發行健康、料理、育兒等相關書籍的...
2016-06-27
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4強勁殺菌力食物，防食物中毒
【早安健康／王貞潔編譯】進入夏天後，台灣又變成潮濕炎熱的環境，是細菌生長的最佳時刻。根據近5年食品藥物管理署的統計，每年都超過1500人因為細菌汙染而食物中毒。...
2016-06-22
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研究：這種菇降三高還能抑制乳癌腸癌細胞生長
【早安健康／林昕潔整理編輯】餐桌上常出現的各種菇類，不但是減肥的好幫手，更能促進健康！根據《100種健康食物排行榜》，蕈菇類增進身體免疫力的功效排行第二，僅次於...
2016-06-22
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