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避開添加物、劣質黃豆！看、聞、喝 3招選到好豆漿
豆漿是本世紀「餐桌上的明星」，也是「心腦血管保健液」!它毫無疑問的是攝取優質植物蛋白的來源之一，中外很多養生專家都鼓勵大家多多喝豆漿。但你喝的豆漿純嗎？ 豆漿是...
2014-12-31
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東京醫科大學教你，吃出綠花椰菜等超級食材最多營養
總是被我們丟棄不用的部分，有時候隱藏著比可食用部分更重要的營養素！綠花椰菜、白蘿蔔、南瓜、紅蘿蔔、芹菜等等，專家建議這樣吃進更多營養素！
2017-11-20
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比酸梅多8倍有機酸！梅精DIY促肝細胞解毒又抗癌
【早安健康／周舒涵編譯】加工後的梅子是具有多重好處的健康食品，不只可以改善血液循環、促進腸胃蠕動、提升肝機能，還能提升免疫力，預防感冒、癌症，解除尿道結石與痛風...
2016-04-26
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高麗菜緩解脹氣、胃潰瘍！2招保存一個月不怕整顆吃不完
高麗菜，味甘性平，本就是適合甘淡養胃的食物；「去心下結伏氣」，心下，就是指胃的部分，不只是說可以抑制胃酸分泌，高麗菜所含的膳食纖維對於促進腸胃蠕動也是非常有效。
2025-07-18
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減肥、消口臭還能降血糖！7大神奇效果簡單舌頭操
【早安健康／張維庭編譯】總是心血來潮的嘗試各種按摩法與運動，卻因為困難而做不到位、太花時間而難以持續？日本美容專家本島彩帆里推薦這種超簡單的舌頭操，能夠輕鬆達到...
2016-03-06
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苦瓜去苦味妙招！連營養專家也讚：營養全保留了
苦瓜非常營養，具備抗氧化、降血糖、降血壓的效果，但苦瓜苦澀的味道總讓人難以下嚥。日本節目推薦，透過日本傳統料理方法，降低苦瓜苦味，還能最大程度保留苦瓜的營養！
2018-08-31
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下半身水腫會讓血壓飆！這樣拍拍小腿有效防血栓
【早安健康／張維庭編譯】日本東京女子醫科大學醫學部教授渡邊尚彥表示，改善高血壓，除了常被提起的減鹽之外，有個同等重要的方法──拍拍小腿。拍打小腿幫助收縮，消水腫
2016-12-28
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雞蛋排第5！營養師票選該天天吃的5種食材，護肝排毒、抗氧化
每日均衡飲食便能充分攝取避免營養不良。不過，有哪些食物最好每天食用呢？日本營養師進行了食材投票，選出最佳食材排名供民眾參考。
2025-02-05
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助你醒酒、戒酒的15種食物
曾經宿醉過的人應該知道宿醉有多難受，但對於一些上班族而言，總有一些退不掉的應酬，為避免宿醉造成的困擾，養生專家吳建勳整理出15個能醒酒的食物。
2014-02-18
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韓星IU瘦14kg減肥餐照吃易掉髮、停經？營養師改良版菜單減脂不復胖
韓國歌手IU歌聲、創作、演技都是一流，吸引不少死忠粉絲。而據說他出道前竟透過3飲食甩14公斤，營養師提醒小心掉髮、停經風險！不妨嘗試改良版菜單減脂不復胖
2025-05-21
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